एल डियाब्लो कॉकटेल पकाने की विधि: एल डियाब्लो के साथ जोड़ी बनाने के लिए 5 व्यंजन

एक क्लासिक, साइट्रस मार्जरीटा और एक किक मॉस्को खच्चर के बीच, एल डियाब्लो है: एक टकीला पेय जो गहरे रंग के मीठे, मांसल नोट में बुनता है।

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• एल डियाब्लो कॉकटेल क्या है?
• एल डियाब्लो कॉकटेल की उत्पत्ति क्या हैं?
• एल डियाब्लो कॉकटेल के साथ परोसने के लिए 5 व्यंजन
• एल डियाब्लो कॉकटेल पकाने की विधि
• लिनेट मारेरो और रयान चेतियावर्धन के मास्टरक्लास के बारे में अधिक जानें

विश्व स्तरीय बारटेंडर लिनेट और रयान (उर्फ मिस्टर लियन) आपको सिखाते हैं कि किसी भी मूड या अवसर के लिए घर पर सही कॉकटेल कैसे बनाएं।

एल डियाब्लो कॉकटेल क्या है?

एल डियाब्लो एक टकीला कॉकटेल है जिसमें समान भाग होते हैं कैस्सिस -एक समृद्ध, ब्लैककरंट लिकर- और नींबू का रस, अदरक बियर की एक मसालेदार फ्लोट के साथ सबसे ऊपर। नींबू और मसालेदार अदरक के नोट पूरी तरह से संतुलित कॉकटेल बनाने के लिए मदिरा की मिठास को ऑफसेट करते हैं।

एल डियाब्लो कॉकटेल की उत्पत्ति क्या हैं?

एल डियाब्लो ने मैक्सिकन एल डियाब्लो के रूप में अपनी पहली उपस्थिति दर्ज की ट्रेडर विक की खाद्य और पेय की पुस्तक , 1946 का एक खंड मुख्य रूप से पॉलिनेशियन-प्रेरित पेय और व्यंजनों के लिए समर्पित है। इस मूल पुनरावृत्ति में, पेय को हाईबॉल गिलास में बनाया गया है, न कि आधुनिक संस्करणों की तरह बर्फ पर हिलाया और तनावपूर्ण।

एल डियाब्लो कॉकटेल के साथ परोसने के लिए 5 व्यंजन

El Diablo's . की मिठास और अम्लता कैस्सिस और लाइम कॉम्बो कई मैक्सिकन व्यंजनों की चिली-इनफ्यूज्ड गर्मी का सही पूरक है।

1. अगुआचिले : अगुआचिले ceviche की एक मैक्सिकन भिन्नता है जो सिनालोआ, मैक्सिको में उत्पन्न हुई थी। Aguachile में अक्सर झींगा, नींबू का रस, और पानी के साथ मिश्रित मिर्च (इसलिए इसका नाम) होता है और पतले कटा हुआ ककड़ी और लाल प्याज के साथ परोसा जाता है।
2. मिश्रित नाश्ता : मेक्सिको में, खाद्य पदार्थों के विशाल परिवार को . के रूप में जाना जाता है नाश्ता (थोड़ा लालसा) स्ट्रीट स्नैक्स या ऐपेटाइज़र को संदर्भित करता है। वे आम तौर पर छोटे, दिलकश काटने वाले होते हैं - जैसे एम्पाडास या क्साडिलस - मुख्य कार्यक्रम के अग्रदूत के रूप में या कुछ एल डायब्लोस के बाद देर रात काटने के लिए।
3. शैतानी झींगा : डियाब्लो झींगा या मैक्सिकन डिब्बाबंद झींगा के रूप में भी जाना जाता है, डिब्बाबंद झींगा मैक्सिकन व्यंजनों में एक क्लासिक है, जिसमें पूरी तरह से रसदार, बड़े झींगा को एक उग्र लाल टमाटर और चिली सॉस में लेपित किया जाता है जो कि बूज़ी ड्रिंक के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाता है।
4. रोस्ट बीफ टैकोस : कार्ने असाडा टैकोस पूरी तरह से ग्रील्ड मांस को चमकने का सबसे आसान तरीका हो सकता है, और यह एल डियाब्लो जैसे टकीला-फॉरवर्ड कॉकटेल के लिए एकदम सही पकवान है। की पतली स्लाइस लपेटें भुना मांस आटे या मकई टॉर्टिला में, और साल्सा वर्डे, पिको डी गैलो, खट्टा क्रीम या क्रेमा की एक गुड़िया, गुआकामोल, ताजा चूने के वेजेज, या कटा हुआ प्याज और किनारे पर कटा हुआ मूली के साथ ताजा सीताफल से कुछ भी परोसें।
5. चिप्स और साल्सा : टकीला, नमकीन टॉर्टिला चिप्स, और ताजा साल्सा, जैसे पिको डी गालो , एक आदर्श तिकड़ी हैं। थोड़ा जोड़ना Add गुआकामोल मिश्रण में तीनों को एक अजेय चौकड़ी में बदल देता है।
   

एल डियाब्लो कॉकटेल पकाने की विधि

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बनाता है

तैयारी समय

कुल समय

सामग्री

• 1 ½ औंस रेपोसाडो टकीला या सफेद टकीला
• ½ ऑउंस क्रेमे डे कैसिसि
• ½ औंस ताजा नीबू का रस
• 1 बोतल अदरक बियर
• नींबू की वेज, गार्निश के लिए

1. टकीला मिलाएं, कैस्सिस , और बर्फ के साथ कॉकटेल शेकर में नीबू का रस।
2. हौथोर्न छलनी के माध्यम से मिश्रण को ताजा बर्फ से भरे कोलिन्स गिलास में डालें, और अदरक बियर के साथ शीर्ष पर डालें।
3. कॉकटेल को लाइम वेज से सजाएं और परोसें।

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