How to Make a Torta de Tamal: मेक्सिकन गुआजोलोटा रेसिपी

गैब्रिएला कैमारा मैक्सिकन खाना बनाना सिखाती है गैब्रिएला कैमारा मैक्सिकन खाना बनाना सिखाती है

मशहूर शेफ गैब्रिएला कैमारा ने मैक्सिकन भोजन बनाने के लिए अपना दृष्टिकोण साझा किया जो लोगों को एक साथ लाता है: साधारण सामग्री, असाधारण देखभाल।

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एक टोर्टा डी तमाल क्या है?

सेवा मेरे तमाले केक एक मेक्सिकन है तृष्णा (नाश्ता) ब्रेड रोल में सैंडविच तमाल से मिलकर। के रूप में भी जाना जाता है तुर्की (एक नहुआट्ल शब्द जिसका अर्थ टर्की है), यह तमाल सैंडविच मेक्सिको के दो पसंदीदा स्ट्रीट फूड्स को जोड़ता है: टोर्टस और टमालेस। मेक्सिको सिटी में, इमली बेचने वाले विक्रेता अक्सर एक बैग रखते हैं keep बॉबिन्स या टेलीरास (टोर्टस बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले रोल) किसी के लिए भी जो एक त्वरित, किफायती कार्ब-ऑन-कार्ब नाश्ता चाहता है।

चूंकि वे अल्ट्रा-पोर्टेबल हैं, तमाले केक ग्रैब-एंड-गो नाश्ते के रूप में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। रोटी आपके हाथों को साफ रखती है, और तमाल से कोई भरावन गिरने की कोई संभावना नहीं है। तमाले लगभग किसी भी चीज़ से भरे जा सकते हैं: पनीर के साथ स्लाइस (पोब्लानो मिर्च और ओक्साका पनीर ), हरी चटनी के साथ चिकन (चिकन और टमाटर साल्सा), सूअर का मांस (सूअर का मांस और लाल तिल or लाल चटनी ) मधुर पक्ष पर, आप पाएंगे मीठे तमाले डल्स डे लेचे या अनानास या अमरूद जैसे फलों से भरा हुआ; मीठे तमले अक्सर मीठे मासा (मकई के आटे) के साथ बनाए जाते हैं। एक कप एटोल या with के साथ परोसे चंपुरराडो , सेवा मेरे तमाले केक एक संपूर्ण नाश्ता है।

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