डिल साथी रोपण गाइड: डिल के साथ जोड़े जाने वाले 5 पौधे

डिल के पौधे आपकी सब्जी या जड़ी-बूटी के बगीचे के लिए महान साथी पौधे बनाते हैं, क्योंकि वे भिंडी, प्रार्थना करने वाले मंटिस, और ततैया जैसे लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करते हैं जो एफिड्स और गोभी के पतंगे जैसे कीटों को रोकते हैं।

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• साथी रोपण क्या है?
• सहयोगी रोपण के क्या लाभ हैं?
• 5 सहयोगी पौधे डिल के साथ बढ़ने के लिए
• डिल के साथ बढ़ने से बचने के लिए 2 प्रकार के पौधे
• और अधिक जानें
• रॉन फिनले के मास्टरक्लास के बारे में अधिक जानें

सामुदायिक कार्यकर्ता और स्व-सिखाया माली रॉन फिनले आपको दिखाता है कि किसी भी स्थान पर बगीचे कैसे करें, अपने पौधों का पोषण करें, और अपना भोजन स्वयं विकसित करें।

साथी रोपण क्या है?

साथी रोपण एक समय-परीक्षणित बागवानी विधि है जो कमजोर फसलों को समृद्ध और संरक्षित करती है। किसान और माली कीटों को रोकने, लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करने और विकास को प्रोत्साहित करने के लिए एक-दूसरे के पास विशिष्ट फसलें लगाते हैं।

सहयोगी रोपण के क्या लाभ हैं?

साथी पौधे या तो किसी विशिष्ट फसल को बढ़ने में मदद करेंगे या किसी विशिष्ट फसल के साथ बेहतर तरीके से विकसित होंगे, और बगीचे में कई सहायक कार्य कर सकते हैं:

1. कीटों को भगाएं . गोभी के कीड़े, ककड़ी भृंग, मैक्सिकन बीन भृंग, गाजर की मक्खियाँ, गोभी के पतंगे - सभी प्रकार के कीट वनस्पति उद्यान को पीड़ित कर सकते हैं। कई साथी पौधे (जैसे गेंदे के फूल, कटनीप, और रुए) विशिष्ट कीटों को दूर भगाते हैं और उन्हें कीट-मुक्त रखने के लिए कुछ फसलों के पास लगाए जाने चाहिए।
2. लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करें . मधुमक्खियों और भिंडी जैसे परागणक वनस्पति उद्यानों का दौरा करने और फसलों को परागित करने के लिए थोड़े प्रोत्साहन का उपयोग कर सकते हैं। परागणकों को यात्रा के लिए प्रोत्साहित करने के लिए बागवान अक्सर बोरेज फूल जैसे आकर्षक पौधे लगाते हैं।
3. मिट्टी के पोषक तत्वों में सुधार . जब फसलें बढ़ती हैं, तो वे मिट्टी से मूल्यवान पोषक तत्व ग्रहण करते हैं - मौसम के अंत में माली को मिट्टी के पोषक तत्वों को नवीनीकृत करने के लिए बहुत सारे काम करने के लिए छोड़ देते हैं। हालांकि, कई साथी पौधे (जैसे बुश बीन्स और पोल बीन्स) हैं जो नाइट्रोजन जैसे पोषक तत्वों को वापस मिट्टी में मिलाते हैं, जिससे अन्य पौधों को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है।
4. तेजी से विकास और बेहतर स्वाद को प्रोत्साहित करें . कई साथी पौधे (जैसे मार्जोरम, कैमोमाइल, और समर सेवरी) विशिष्ट रसायन छोड़ते हैं जो उनके आसपास के पौधों में तेजी से विकास या बेहतर स्वाद को प्रोत्साहित करते हैं।
5. ग्राउंड कवर प्रदान करें . पौधे जो जमीन में कम फैलते हैं (जैसे अजवायन की तरह) मिट्टी के ऊपर एक कंबल के रूप में काम करते हैं, इसे धूप से बचाते हैं और कम तापमान से लाभान्वित होने वाले पौधों के लिए इसे ठंडा रखते हैं।
6. आवश्यक छाया प्रदान करें . पौधे जो लंबे और पत्तेदार होते हैं (जैसे तोरी और शतावरी) उनके नीचे सूर्य के प्रति संवेदनशील पौधों के लिए स्वागत योग्य छाया प्रदान कर सकते हैं।
7. मार्कर के रूप में परोसें . धीमी गति से बढ़ने वाले पौधों को उगाते समय, यह बताना मुश्किल हो सकता है कि जब आप बीज के अंकुरित होने की प्रतीक्षा कर रहे हों तो पंक्तियाँ कहाँ होंगी। माली अक्सर तेजी से बढ़ने वाले पौधों (जैसे मूली) का उपयोग धीमी गति से बढ़ने वाले पौधों के साथ अपनी पंक्तियों में करते हैं ताकि यह पता लगाया जा सके कि धीमी उत्पादक कहाँ होंगे।

5 सहयोगी पौधे डिल के साथ बढ़ने के लिए

कई व्यंजनों में डिल वीड एक आवश्यक घटक है और साथ ही आपके सब्जी के बगीचे में उगने के लिए एक अच्छा साथी पौधा है। डिल भिंडी और होवरफ्लाइज़ जैसे लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करती है जो स्क्वैश बग और पिस्सू बीटल जैसे सामान्य कीटों का शिकार करते हैं। डिल परागणकों को भी आकर्षित करता है जो पौधों की वृद्धि में सहायता करते हैं। कुछ पौधे जो डिल के साथ अच्छी तरह से बढ़ते हैं उनमें शामिल हैं:

1. ब्रासिकास : सोआ ब्रोकली, कोहलबी, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, केल और स्विस चार्ड जैसे ब्रसेकस के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। डिल गोभी कीड़ा, गोभी का कीट, और गोभी लूपर जैसे कीटों को पीछे हटाता है जो कि ब्रासिका का शिकार करते हैं।
2. एस्परैगस : लेसविंग्स और भिंडी को आकर्षित करने के लिए शतावरी के पौधों के पास डिल के बीज लगाएं, जो एफिड्स का शिकार करते हैं जो शतावरी को नुकसान पहुंचाते हैं।
3. केरविल : चेरिल और डिल अन्य साथी फसलों को समान लाभ प्रदान करते हैं - उदाहरण के लिए, दोनों परजीवी ततैया को आकर्षित करते हैं जो कीटों का शिकार करते हैं। उन्हें एक साथ लगाने से ये प्रभाव बढ़ सकते हैं और आपकी कमजोर सब्जियों को और सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं।
4. खीरा : डिल उन लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करती है जो ककड़ी के भृंग जैसे खीरे के कीट खाते हैं।
5. टमाटर : सोआ टमाटर के पौधों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है और टमाटर हॉर्नवॉर्म के शिकारियों को आकर्षित कर सकता है। डिल परिपक्व होने तक टमाटर के पौधों के पास डिल लगाया जाना चाहिए, जिस बिंदु पर यह वास्तव में टमाटर की वृद्धि को कम कर सकता है।

कुछ पौधे जैसे नास्टर्टियम, बोरेज, मैरीगोल्ड्स और मार्जोरम अच्छे सार्वभौमिक साथी पौधे बनाते हैं और डिल के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाते हैं, क्योंकि वे कई सामान्य कीटों को रोकते हैं।

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डिल के साथ बढ़ने से बचने के लिए 2 प्रकार के पौधे

कुछ पौधों पर डिल का नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और एक साथी रोपण रणनीति पर निर्णय लेने से पहले आपको एक व्यापक साथी रोपण चार्ट से परामर्श लेना चाहिए। डिल मकड़ी के कण जैसे कीटों को आकर्षित कर सकता है जो अन्य सब्जियों का शिकार करते हैं। यह कुछ पौधों के साथ पार-परागण भी कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप कड़वा-स्वाद वाले संकर होते हैं। यहाँ कुछ पौधे हैं जिन्हें डिल से दूर रखा जाना चाहिए:

1. अम्बेलिफ़र्स : डिल को अम्बेलिफेरा परिवार के अन्य सदस्यों जैसे एंजेलिका, गाजर, गाजर और सौंफ के पास नहीं लगाया जाना चाहिए। डिल इनमें से कुछ पौधों के साथ पार-परागण कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप खराब स्वाद वाला संकर होता है। डिल गाजर का शिकार करने वाली गाजर मक्खियों को भी आकर्षित करेगा।
2. नाइटशेड : गर्म मिर्च और बेल मिर्च को सोआ से दूर रखा जाना चाहिए, जैसा कि बैंगन जैसे अन्य नाइटशेड होना चाहिए। डिल नाइटशेड पौधों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। जबकि युवा सोआ टमाटर के लिए फायदेमंद हो सकता है, परिपक्व डिल के पौधे जो बीज में चले गए हैं, टमाटर के विकास में बाधा डाल सकते हैं।

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