गिमलेट एक क्लासिक कॉकटेल है जो सूखी जिन के बर्फ-ठंडे थप्पड़ के साथ तेज, तीखी मिठास का सही संतुलन रखने के लिए जाना जाता है। किंवदंती के अनुसार, गिमलेट का नाम रॉयल नेवी के उन्नीसवीं सदी के सर्जन एडमिरल, सर थॉमस गिमलेट केसीबी से मिलता है, जिन्होंने अपने जहाजों पर स्कर्वी के प्रकोप का सामना करते हुए, बोर्ड पर जिन के स्टोर में चूना सौहार्दपूर्ण जोड़ा। अपने नाविकों को विटामिन सी की मात्रा बढ़ाने की उम्मीद है।
यदि बाद वाली भावना आपकी पसंद अधिक है तो एक जिन गिलेट आसानी से वोडका गिलेट बन जाता है। जब रम के साथ बनाया जाता है, तो एक गिलेट दाईक्विरी बन जाता है। जिन रिकी कार्बोनेटेड पानी की एक फ्लोट के साथ एक चुलबुली गिलेट है। हालांकि आप इसे लेते हैं, पारंपरिक रूप से एक ठंडा कूप, मार्टिनी ग्लास, या चट्टानों के गिलास में बर्फ पर एक गिमलेट परोसा जाता है।
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क्लासिक वोदका या जिन गिलेट पकाने की विधि
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बनाता है
1 कॉकटेलतैयारी समय
5 मिनटकुल समय
5 मिनटसामग्री
- 2 औंस जिन या वोदका
- 1 औंस ताजा नीबू का रस
- -½ औंस साधारण सिरप, वरीयता के लिए
- बारीक कटा हुआ लाइम व्हील या लाइम वेज, गार्निश के लिए
- एक कॉकटेल शेकर में बर्फ के साथ सामग्री मिलाएं; अच्छी तरह से हिला।
- ठंडे कॉकटेल गिलास में छान लें, चूने के पहिये से सजाएँ और परोसें।
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