मोजिटो कैसे बनाएं: सरल मोजिटो कॉकटेल पकाने की विधि

Mojito कैसे बनाएं: 6 आवश्यक Mojito सामग्री

Mojito को कॉकटेल शेकर में हिलाया जा सकता है या सीधे हाईबॉल गिलास में मिलाया जा सकता है। हालाँकि आप इसे बनाते हैं, एक क्लासिक Mojito के लिए छह अवयवों की आवश्यकता होती है:

1. चीनी : गन्ने का रस मोजिटोस के लिए पारंपरिक स्वीटनर है, लेकिन साधारण सीरप एक अधिक सुलभ विकल्प है। कुछ मोजिटो व्यंजनों में कन्फेक्शनरों की चीनी या ताज़े नीबू के रस के साथ अति सूक्ष्म चीनी मिलाने की आवश्यकता होती है।
2. ताजा पोदीना : पुदीने की पत्तियों को मसलने से उनके आवश्यक तेल निकल जाते हैं। सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले टकसाल का उपयोग करें जो आपको मिल सकता है। यदि आपके पास मडलर नहीं है, तो लकड़ी के चम्मच के पिछले हिस्से का उपयोग करें।
3. नींबू : ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस की अम्लता रम को संतुलित करती है। चूने को हाथ से निचोड़ने से छिलका से अतिरिक्त तेल निकलता है।
4. सफेद रम : क्यूबन व्हाइट रम मोजिटो के लिए क्लासिक पसंद है, लेकिन हल्के रम का उपयोग करना पूरी तरह से स्वीकार्य है। अगर आप डर्टी मोजिटो बनाना चाहते हैं, तो गोल्ड रम और कच्ची या डिमेरारा चीनी का इस्तेमाल करें। डार्क रम मोजिटो बनाने के लिए डार्क रम का इस्तेमाल करें।
5. क्लब सोडा : चूंकि इस पेय में पहले से ही चीनी और नीबू का रस है, आप इसे बिना मीठा, बिना स्वाद वाला सोडा पानी से भरना चाहेंगे।
6. बर्फ : आप अपना मोजिटो कैसे बनाते हैं यह निर्धारित करता है कि आपको किस प्रकार की बर्फ का उपयोग करना चाहिए। बर्फ के टुकड़े हिलने वाले मोजिटोस के लिए सबसे अच्छे हैं, लेकिन आप एक अंतर्निहित ग्लास मोजिटो के लिए कुचल बर्फ और क्यूब्स के संयोजन का उपयोग करना चाह सकते हैं।