जितना अधिक मर्जर के कार्ब-क्राउनिंग अवतार के रूप में, सब कुछ बैगेल सीज़निंग एक ऐसा-यह-सभी मसाला मिश्रण है जिसका उपयोग करना आसान है, अच्छी तरह से सब कुछ।
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- सब कुछ Bagel मसाला क्या है?
- सब कुछ का उपयोग करने के 4 तरीके Bagel मसाला
- सब कुछ बैगेल मसाला पकाने की विधि
सब कुछ Bagel मसाला क्या है?
सब कुछ बैगेल मसाला एक मसाला मिश्रण है जिसमें खसखस और तिल जैसे नरम और स्वादिष्ट बीज होते हैं; तेज, सुगंधित मसाले जैसे जीरा, सूखे एलियम जैसे लहसुन या प्याज, और क्रंच के लिए मोटे नमक। अनूठे मसाले के मिश्रण में कभी-कभी परमेसन चीज़ या चिली फ्लेक्स शामिल होते हैं। आप कैसरोल और आलू के साइड डिश के स्वाद को बढ़ाने के लिए और तले हुए अंडे और एवोकैडो टोस्ट जैसे नाश्ते की वस्तुओं पर गार्निश के रूप में सब कुछ बैगेल सीज़निंग का उपयोग कर सकते हैं।
सब कुछ का उपयोग करने के 4 तरीके Bagel मसाला
बैगेल मसाला मिश्रण बैगेल और बेक्ड माल के लिए एक टॉपिंग से कहीं अधिक है: यह विभिन्न मसालों को भी बढ़ाता है। यहां कुछ सामान्य उपयोग दिए गए हैं:
- इसे मसाला के रूप में प्रयोग करें . डेली क्लासिक पर पारंपरिक टेक के लिए DIY सब कुछ बैगेल सीज़निंग के साथ स्टोर-खरीदे गए या घर के बने बैगल्स को सजाएं। बस बैगेल की सतह को गर्म पानी के हल्के लेप के साथ सीज़निंग में डुबोने से पहले उसे पालन करने में मदद करने के लिए ब्रश करें।
- इसे एक गार्निश के रूप में प्रयोग करें . आप सब कुछ बैगेल सीज़निंग को हमस या . जैसे डिप्स पर छिड़क सकते हैं खट्टी मलाई या इसे भुनी हुई सब्जी या क्रडिट प्लेट के साथ परोसें। क्रीम चीज़ की तरह, मसाले के मिश्रण के तीखे, नमकीन स्वाद, ठंडे, मलाईदार, डेयरी-मुक्त स्वरों के प्राकृतिक विपरीत हैं एवोकैडो टोस्ट .
- स्वाद बढ़ाने के लिए इसका इस्तेमाल करें . सब कुछ बैगेल मसाला इस नमकीन, बीजयुक्त मिश्रण के साथ पके हुए आलू, तले हुए अंडे, या पुलाव जैसे लस मुक्त व्यंजनों को बदल सकता है। पूरक स्वाद के ताजा फटने के लिए कटी हुई जड़ी-बूटियाँ जैसे स्कैलियन या डिल जोड़ें।
- पके हुए माल पर इसका इस्तेमाल करें . बटररी, परतदार पेस्ट्री बैगेल मिश्रणों के लिए एक प्राकृतिक मेल है। फ्लैटब्रेड, स्कोन्स के लिए आटा में मसाला के कुछ बड़े चम्मच काम करें, या बेकिंग से पहले एक स्वादिष्ट गैलेट के किनारों पर एक गार्निश के रूप में इसका इस्तेमाल करें।
सब कुछ बैगेल मसाला पकाने की विधि
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बनाता है
आधा कपतैयारी समय
5 मिनटकुल समय
5 मिनटसामग्री
- २ बड़े चम्मच खसखस
- 1 बड़ा चम्मच अजवायन के बीज
- 1 बड़ा चम्मच सफेद तिल
- 1 बड़ा चम्मच काले तिल
- 1 बड़ा चम्मच फ्लेक्ड समुद्री नमक या कोषेर नमक
- 1 बड़ा चम्मच सूखे कीमा बनाया हुआ लहसुन, सूखे लहसुन के गुच्छे, या 1 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच सूखे प्याज के गुच्छे या 1 चम्मच प्याज का पाउडर
- सभी सामग्री को एक छोटे बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- उपयोग के बीच में एक एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करें।
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