फैंसी फ्री एक साधारण, क्लासिक कॉकटेल है जिसे बोर्बोन, मैराशिनो लिकर और बिटर के साथ बनाया गया है। इसे अक्सर चट्टानों के गिलास में परोसा जाता है और साइट्रस छील या मैराशिनो चेरी से सजाया जाता है।
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- फैंसी फ्री कॉकटेल का इतिहास
- फैंसी फ्री कॉकटेल पकाने की विधि
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फैंसी फ्री कॉकटेल का इतिहास
फैंसी फ्री उन्नीसवीं सदी के अमेरिका के दौरान एक बेहतर कॉकटेल के रूप में जाना जाने का एक बड़ा उदाहरण है। जैसे-जैसे बार संरक्षक थके हुए और मिश्रित विशेषज्ञों द्वारा मारासचिनो और कुराकाओ जैसे यूरोपीय लिकर को अपनाने से प्रभावित हुए, कई अभी भी कुछ ऐसा चाहते थे जो मूल व्हिस्की कॉकटेल को विकसित करे, पुराने जमाने का तरीका बना। फैंसी फ्री पुराने जमाने के कॉकटेल की सादगी का पालन करता है, लेकिन चीनी या साधारण सिरप को मैराशिनो चेरी लिकर के डैश के साथ बदल देता है, जिससे कॉकटेल को सांसारिकता का संकेत मिलता है।
फैंसी फ्री कॉकटेल पकाने की विधि
बनाता है
1 कॉकटेलतैयारी समय
3 मिनटकुल समय
3 मिनटसामग्री
- 2 औंस हाई-प्रूफ बोर्बोन या राई व्हिस्की
- ½ औंस लक्सार्डो माराशिनो लिकर
- 2 डैश ऑरेंज बिटर
- ३ डैश अंगोस्टुरा बिटर्स
- बर्फ के टुकड़े
- वैकल्पिक: नींबू, अंगूर, या संतरे के छिलके, गार्निश के लिए
- एक मिक्सिंग ग्लास में बोर्बोन, मैराशिनो लिकर, ऑरेंज बिटर और अंगोस्टुरा बिटर मिलाएं और अच्छी तरह से पतला होने तक हिलाएं।
- एक छलनी का उपयोग करके, सामग्री को बर्फ से भरे चट्टानों के गिलास या एक बड़े आइस क्यूब में डालें।
- चाहें तो फ्लेमेड ऑरेंज ट्विस्ट से गार्निश करें। ठंडा परोसें।
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