क्लासिक शैम्पेन कॉकटेल एक सुंदर दिखने वाला पेय है जिसमें स्पार्कलिंग वाइन के एक चुलबुले गिलास में एक फ़िज़िंग शुगर क्यूब होता है, जो इसे नए साल की पूर्व संध्या पार्टी या उत्सव के ब्रंच के लिए आदर्श पेय बनाता है। यह क्लासिक कॉकटेल घर पर बनाना आसान है और इसके लिए कॉकटेल शेकर या किसी विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है - बस एक शैम्पेन ग्लास।
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- क्लासिक शैंपेन कॉकटेल को अनुकूलित करने के 5 तरीके
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क्लासिक शैंपेन कॉकटेल को अनुकूलित करने के 5 तरीके
परंपरागत रूप से, एक शैम्पेन कॉकटेल केवल चार अवयवों के साथ बनाया जाता है: एक चीनी क्यूब बिटर के साथ संतृप्त होता है, शैंपेन के साथ सबसे ऊपर होता है, और नींबू से सजाया जाता है। एक बार जब आप इस साधारण एपेरिटिफ़ का आनंद ले लेते हैं, तो शैम्पेन कॉकटेल भी अंतहीन रूप से अनुकूलन योग्य होता है।
- विभिन्न मिठास का प्रयास करें . शैंपेन कॉकटेल को मीठा करने के एक से अधिक तरीके हैं। चीनी के क्यूब्स के बजाय मेपल सिरप, दानेदार चीनी या साधारण सिरप आज़माएं। यदि आपके पास चीनी के टुकड़े नहीं हैं, तो 1 चम्मच दानेदार चीनी या औंस मेपल सिरप या साधारण सिरप को प्रतिस्थापित करने का प्रयास करें। साधारण चाशनी अधिक आसानी से मिल जाती है, लेकिन आप चीनी क्यूब के फ़िज़ को याद नहीं करेंगे।
- शराब जोड़ें . अधिक मादक पेय के लिए, कॉन्यैक, आर्मग्नैक, रम, जिन, या वोडका का आधा औंस जोड़ने का प्रयास करें।
- एक अलग स्पार्कलर आज़माएं . उप स्पार्कलिंग वाइन की अन्य किस्मों के लिए शैम्पेन , जैसे कावा या प्रोसेको
- थोड़ा जूस डालें . अपने शैंपेन कॉकटेल को और रंगीन बनाने के लिए थोड़ा सा फलों का रस, जैसे ताजा नींबू का रस, नींबू का रस, संतरे का रस, या यहां तक कि क्रैनबेरी का रस भी मिलाएं। हालाँकि, बहुत अधिक रस का उपयोग न करें, या आप मिमोसा क्षेत्र में प्रवेश करेंगे।
- कड़वे और लिकर के साथ खेलें . एंगोस्टुरा बिटर शैंपेन कॉकटेल के लिए उपयोग करने के लिए क्लासिक कड़वा है, लेकिन आप पाइचौड जैसे अन्य बिटर के साथ खेल सकते हैं। चंबर्ड, कैंपारी, ग्रैंड मार्नियर, सुज़, बिगफ्लॉवर लिकर, या एपरोल जैसे लिकर के पक्ष में पूरी तरह से बिटर्स को हटा दें। एक बेलिनी के स्वाद की नकल करने के लिए रास्पबेरी- या आड़ू-स्वाद वाले मदिरा का प्रयास करें (आड़ू पुरी और शैम्पेन से बना)।
क्लासिक शैम्पेन कॉकटेल पकाने की विधि
बनाता है
1 कॉकटेलतैयारी समय
5 मिनटकुल समय
5 मिनटसामग्री
- 1 चीनी क्यूब
- २-६ डैश अंगोस्टुरा बिटर्स
- 6 औंस शैंपेन, ठंडा
- नींबू मोड़ (वैकल्पिक)
- शैंपेन की बांसुरी में चीनी के क्यूब रखें और चीनी को संतृप्त करने के लिए पर्याप्त बिटर डालें।
- धीरे-धीरे शैंपेन डालें।
- थोड़ा सा नींबू का तेल छोड़ने के लिए ड्रिंक के ऊपर लेमन ट्विस्ट को निचोड़ें, फिर ग्लास के रिम पर ट्विस्ट से पोंछें और ड्रिंक में डालें।
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