मुख्य घर और जीवन शैली बागवानी गाइड: होम गार्डन के लिए सर्वश्रेष्ठ 16 फलों के पेड़

बागवानी गाइड: होम गार्डन के लिए सर्वश्रेष्ठ 16 फलों के पेड़

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अपने स्वयं के फलों के पेड़ को उगाने के लिए थोड़ा प्यार और देखभाल की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन रसदार, ताजे घर में उगाए गए फल की तुलना में कुछ भी नहीं है।



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रॉन फिनले बागवानी सिखाता है रॉन फिनले बागवानी सिखाता है

सामुदायिक कार्यकर्ता और स्व-सिखाया माली रॉन फिनले आपको दिखाता है कि किसी भी स्थान पर बगीचे कैसे करें, अपने पौधों का पोषण करें, और अपना भोजन स्वयं विकसित करें।



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घर पर उगाने के लिए 16 प्रकार के फलों के पेड़

इतने सारे विभिन्न प्रकार के फलों के पेड़ों के साथ, अपने यार्ड के लिए सबसे अच्छे फलों के पेड़ का चयन करना कठिन हो सकता है; प्रत्येक की विशेषताओं के बारे में जानने और अपने विकल्पों को कम करने के लिए लोकप्रिय फलों के पेड़ों की इस सूची को पढ़ें।

1 पीटी कितने कप है
  1. सेब का वृक्ष : इस लोकप्रिय फल देने वाले पेड़ में चुनने के लिए 7,500 किस्में हैं, जिनमें ताजे फल के अलावा अधिकांश सफेद फूल खिलते हैं। सेब के पेड़ 3–8 कठोरता वाले क्षेत्रों में सबसे अच्छे से पनपते हैं और बीज से घर के अंदर शुरू हो सकते हैं, लेकिन यदि आप रूट स्टॉक या युवा पेड़ों से शुरू करते हैं तो आपके पेड़ जल्द ही फलने लगेंगे। मध्य और उत्तरी क्षेत्रों को शुरुआती वसंत में रोपण करना चाहिए, जब मिट्टी गर्म होने लगती है; हल्की सर्दियाँ वाले क्षेत्रों में भी शुरुआती पतझड़ में सफलतापूर्वक रोपण देखा जा सकता है। पक्षियों को आकर्षित करने के इच्छुक लोगों के लिए क्रैबपल किस्म एक पसंदीदा विकल्प है, हालांकि क्रैबपल को आमतौर पर एक खाद्य फल के रूप में नहीं देखा जाता है। यहां सेब के पेड़ उगाने का तरीका जानें।
  2. खूबानी का पेड़ खुबानी के पेड़ शुरुआती वसंत में गुलाबी-सफेद फूलों के साथ खिलते हैं और लगभग 120 दिन बाद पत्थर के फल देते हैं। खुबानी फल मखमली त्वचा के साथ नारंगी होते हैं और इसमें एक आंतरिक मांस होता है जो मीठा और तीखा दोनों होता है। यदि आप बीज से अपना खुद का खुबानी का पेड़ उगाना चाहते हैं, तो आपको बस एक खूबानी गड्ढा और थोड़ा धैर्य रखना होगा। खुबानी के पेड़ यूएसडीए कठोरता क्षेत्रों ५-९ में उगते हैं और अच्छी तरह से सूखा, दोमट मिट्टी के साथ पूर्ण सूर्य के वातावरण में पनपते हैं। नए बढ़ते मौसम के शुरू होने से पहले हर वसंत में, भरपूर फसल की संभावना बढ़ाने के लिए अपने खुबानी के पेड़ की छंटाई करना सुनिश्चित करें। यहां जानें खुबानी के पेड़ कैसे उगाएं .
  3. एवोकैडो पेड़ : यदि आप कभी चाहते हैं कि आपके पास गुआकामोल की अंतहीन आपूर्ति हो, तो अपना खुद का एवोकैडो पेड़ उगाना एक विचार करने योग्य विकल्प है। आप ऐसा कर सकते हैं एक गड्ढे से एक एवोकैडो का पेड़ शुरू करें , लेकिन आपको इसके फूलने और फलने के लिए कम से कम पांच साल इंतजार करना होगा। एक अधिक सुविधाजनक विकल्प इसके बजाय नर्सरी में उगने वाला पेड़ लगाना है। चूंकि एवोकैडो के पेड़ उष्णकटिबंधीय पौधे हैं, वे ठंड के मौसम में अच्छा नहीं करते हैं और संयुक्त राज्य के दक्षिणी क्षेत्रों में पनपने लगते हैं। रोपण स्थल चुनते समय, पूर्ण सूर्य के वातावरण की तलाश करें जो हवा से सुरक्षित हो और जिसमें असाधारण जल निकासी वाली मिट्टी हो।
  4. चेरी का पेड़ : चेरी के पेड़ 1,000 से अधिक विभिन्न प्रकारों में आते हैं, लेकिन आमतौर पर कुछ ही किस्मों की खेती की जाती है। चेरी के दो मुख्य प्रकार हैं मीठी चेरी और खट्टी चेरी (या टार्ट चेरी)। मीठी चेरी - दो प्रकारों में से अधिक लोकप्रिय - यूएसडीए कठोरता क्षेत्र 5-9 में बढ़ती हैं और क्रॉस-परागण द्वारा फल पैदा करने के लिए कम से कम दो पेड़ों की आवश्यकता होती है। खट्टी चेरी को ज्यादातर जाम बनाने के लिए काटा जाता है। खट्टे चेरी के पेड़ स्व-उपजाऊ पेड़ हैं जो मुख्य रूप से यूएसडीए कठोरता क्षेत्र 4–6 में उगते हैं। कई खट्टी चेरी की किस्में अर्ध-बौने पेड़ों पर उगती हैं, जिससे वे छोटे घर के बगीचों के लिए एक आदर्श विकल्प बन जाते हैं। चेरी के पेड़ भी सुगंधित फूल पैदा करते हैं जो पक्षियों और मधुमक्खियों जैसे लाभकारी परागणकों को आकर्षित करते हैं।
  5. अंजीर का पेड़ : आम अंजीर मोरेसी (या शहतूत) परिवार का एक बारहमासी फल है जो पश्चिमी एशिया और मध्य पूर्व का मूल निवासी है। अधिकांश अंजीर की किस्में गर्म यूएसडीए कठोरता क्षेत्र 8-10 में पनपती हैं, लेकिन कुछ ठंडी-कठोर किस्में 6 और 7 क्षेत्रों में कठोर सर्दियों को संभाल सकती हैं। गर्म मौसम वाली अंजीर की किस्मों में कडोटा, कैलिमिरना, ग्रीन इस्चिया और सिएरा अंजीर शामिल हैं। कोल्ड-हार्डी किस्मों में ब्राउन टर्की, सेलेस्टे और शिकागो हार्डी अंजीर शामिल हैं।
  6. अंगूर का पेड़ : यह सदाबहार खट्टे पेड़ गर्म, समशीतोष्ण जलवायु में पनपते हैं। अंगूर के पेड़ तेज धूप में पनपते हैं और अच्छी जल निकासी वाली, दोमट मिट्टी में सबसे अच्छे होते हैं। बड़े रूबी रेड ग्रेपफ्रूट किस्म परिपक्वता पर 20 फीट तक ऊंचे होते हैं, जबकि छोटी बौनी किस्में केवल 12 फीट ऊंची होती हैं और कंटेनर उगाने के लिए अधिक उपयुक्त होती हैं।
  7. नीबू का वृक्ष : आम नींबू एक कोमल बारहमासी खट्टे पेड़ है। नींबू गर्मियों के फल हैं जो ठंड और ठंढ के प्रति संवेदनशील होते हैं, यूएसडीए कठोरता क्षेत्र 9-11 में सबसे अच्छा बढ़ रहा है। एक समृद्ध, अच्छी तरह से सूखा दोमट मिट्टी के साथ पूर्ण सूर्य के वातावरण में नींबू के पेड़ सबसे अच्छे होते हैं। आम नींबू किस्मों में भालू या सन गोल्ड नींबू शामिल हैं। नींबू की बौनी किस्में - जैसे मेयर लेमन और यूरेका लेमन - छोटे स्थानों में उगने वाले कंटेनर के लिए उपयुक्त हैं।
  8. अमृत ​​वृक्ष : नेक्टेराइन एक प्रकार का आड़ू है जिसमें कोई फज नहीं होता है। अन्य प्रकार के पत्थर के फलों की तरह, वे दो किस्मों में आते हैं: क्लिंगस्टोन और फ्रीस्टोन। क्लिंगस्टोन अमृत में मांस होता है जो गड्ढे से चिपक जाता है, जबकि फ्रीस्टोन अमृत मांस आसानी से गड्ढे से अलग हो जाता है। यूएसडीए कठोरता क्षेत्र 5-9 में अमृत के पेड़ सबसे अच्छे होते हैं और गर्म ग्रीष्मकाल के साथ जलवायु में पनपते हैं। बीज से अमृत का पेड़ उगाने में फल पैदा करने में तीन से चार साल लगते हैं, इसलिए यदि आप चाहते हैं कि आपका पेड़ जल्दी फल दे, तो आप स्थानीय नर्सरी से एक युवा पेड़ खरीद सकते हैं। यहां जानें कि अमृत के पेड़ कैसे उगाएं।
  9. नारंगी का पेड़ : मीठा संतरा खट्टे वृक्ष परिवार से संबंधित एक कोमल बारहमासी फलदार वृक्ष है। संतरे गर्मियों के फल हैं जो ठंड और ठंढ के प्रति संवेदनशील होते हैं, जो गर्म यूएसडीए कठोरता क्षेत्रों 9-11 में बढ़ते हैं। आम नारंगी किस्मों में वालेंसिया, ट्रोविटा, रूबी (या रक्त), और वाशिंगटन नाभि संतरे शामिल हैं। खट्टे संतरे भी हैं, जिनमें सेविले और विलोलीफ संतरे शामिल हैं। कई प्रकार के संतरे के पेड़ बौने फलों के पेड़ हैं, जिनमें वेलेंसिया, ट्रोविटा और वाशिंगटन नाभि संतरे सहित लोकप्रिय बौनी किस्में हैं।
  10. पंजा पेड़ : एक पंजा पेड़ एक बड़ा पेड़ है जो खाने योग्य पंजा फल देता है। Pawpaws एक उष्णकटिबंधीय फल हैं (और सबसे बड़ा खाद्य फल) उत्तरी अमेरिका का मूल निवासी, संयुक्त राज्य अमेरिका के 25 और कनाडा के कुछ हिस्सों में पाया जाता है। मांस में कस्टर्ड जैसी बनावट और केले-आम का स्वाद होता है। पंजा-पंजे के पत्ते हरे रंग के होने लगते हैं, पतझड़ में पीले हो जाते हैं। Pawpaw के पेड़ नमी से प्यार करते हैं, पूर्ण सूर्य या आंशिक छाया की स्थिति में बढ़ते हैं, और USDA कठोरता क्षेत्र 5 से 9 में बढ़ते हैं। Pawpaw फल पकने के बाद एक छोटा शेल्फ जीवन रखते हैं, यही कारण है कि वे किराने की दुकानों में या किसान के रूप में लोकप्रिय नहीं हैं बाजार। उनकी त्वचा और कच्चे मांस में न्यूरोटॉक्सिन भी होते हैं जो त्वचा में जलन, पेट में जलन या अन्य एलर्जी का कारण बन सकते हैं।
  11. आड़ू के पेड़ : आड़ू के पेड़ में रसीले फल लगते हैं जो अपने आप खाने पर एक स्वस्थ नाश्ता होते हैं या पके हुए डेसर्ट, जैसे मोची या पाई में स्टार घटक होते हैं। यदि आपको अपने आड़ू के पेड़ के फलने के लिए कुछ साल इंतजार करने में कोई आपत्ति नहीं है, तो आप गड्ढा लगाकर आड़ू का पेड़ शुरू कर सकते हैं। अन्यथा स्थानीय नर्सरी से खरीदे गए एक युवा पेड़ का उपयोग करके अपने आड़ू के पेड़ को शुरू करना सबसे अच्छा है। जबकि आड़ू के पेड़ गर्म ग्रीष्मकाल के साथ जलवायु में सबसे अच्छे होते हैं, उन्हें पनपने के लिए पहले एक ठंडी सुप्त अवधि का अनुभव करना चाहिए। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके आड़ू में एक मीठा, पूर्ण स्वाद है, सुनिश्चित करें कि कटाई से पहले उनकी बाहरी त्वचा किसी भी हरे रंग से पूरी तरह से रहित है। यहां आड़ू के पेड़ उगाने का तरीका जानें .
  12. नाशपाती का पेड़ : नाशपाती घर के बगीचे के लिए लोकप्रिय फलों के पेड़ हैं क्योंकि वे कम रखरखाव वाले होते हैं, उनके पास सुंदर फूल होते हैं, और वे छोटे स्थानों में उगते हैं। जैसे कि वह पर्याप्त नहीं थे, नाशपाती के पेड़ सेब के पेड़ों की तरह कठोर होते हैं (वे यूएसडीए कठोरता क्षेत्रों ३-१० में पनप सकते हैं) और बहुत कीट- और रोग-प्रतिरोधी हैं। नाशपाती की दो अलग-अलग किस्में हैं: यूरोपीय नाशपाती और एशियाई नाशपाती। एशियाई नाशपाती पेड़ पर पकती है, जबकि यूरोपीय नाशपाती के पेड़ कटाई के बाद पकते हैं। यहां नाशपाती के पेड़ उगाने का तरीका जानें।
  13. ख़ुरमा का पेड़ : दक्षिणपूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिका के मूल निवासी, यह फल देने वाला पौधा दो किस्मों में आता है: कसैले ख़ुरमा फल और गैर-कसैले ख़ुरमा फल। कसैले ख़ुरमा मिर्च के आकार के होते हैं और बेकिंग के लिए आदर्श होते हैं, जबकि गैर-कसैले ख़ुरमा टमाटर के आकार के होते हैं और इन्हें कच्चा खाया जाता है। ख़ुरमा के पेड़ यूएसडीए कठोरता क्षेत्रों ४-११ में उगते हैं, पूर्ण सूर्य की स्थिति में पनपते हैं, और थोड़ी अम्लीय मिट्टी में पनपते हैं।
  14. बेर का वृक्ष : बेर के पेड़ शुरुआती और विशेषज्ञ माली के लिए समान रूप से एक महान फल वृक्ष हैं। वे ठंडे हार्डी हैं, उन्हें स्थापित होने के बाद कम रखरखाव की आवश्यकता होती है, और स्वादिष्ट पत्थर के फल की भारी फसलें पैदा करते हैं। अमेरिकी संकर बेर की किस्में ठंडी और मध्यम ठंडी जलवायु में सबसे अच्छी होती हैं, यूरोपीय बेर की किस्में मध्यम ठंडी जलवायु के लिए आदर्श होती हैं, और जापानी बेर की किस्में हल्की जलवायु के लिए एकदम सही होती हैं। यदि आप आलूबुखारा (सूखे प्लम) बनाने की योजना बना रहे हैं, तो यूरोपीय प्लम का उपयोग करें। सुनिश्चित करें कि आपकी बेर की किस्म स्व-उपजाऊ है, अन्यथा आपको पार-परागण की गारंटी के लिए कम से कम दो बेर के पेड़ लगाने होंगे। बेर के पेड़ की एक लोकप्रिय उप-प्रजाति डैमसन ट्री है; डैमसन प्लम एक आम बेर किस्म है जो फलों के संरक्षण, जैम और जेली में उपयोगी होती है। यहां जानिए बेर के पेड़ कैसे उगाएं।
  15. अनार का पेड़ : यह छोटा पेड़ या झाड़ी पोषक तत्वों से भरपूर बीजों से भरे चमकीले लाल फल देती है। अनार के पेड़ यूएसडीए कठोरता क्षेत्रों 7-12 में सबसे अच्छे होते हैं, अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी में पनपते हैं, और पूर्ण सूर्य में सबसे अच्छे होते हैं।
  16. पंद्रह पेड़ : यह पर्णपाती पेड़ सुनहरे-पीले अनार के फल और आकर्षक हल्के गुलाबी फूल पैदा करता है जो इसे लैंडस्केप आर्किटेक्ट्स के बीच एक लोकप्रिय सजावटी पेड़ बनाता है। क्विंस फल बेहद तीखा होता है, इसलिए यदि आप अपने पेड़ के फल खाना चाहते हैं, तो विशेष रूप से फल देने के लिए नस्ल का चयन करें। अधिकांश फूल वाले क्विन के पेड़ की किस्में कच्ची खाने के लिए बहुत खट्टी होती हैं, लेकिन वे जेली, जैम और क्विंस पुडिंग के लिए एकदम सही हैं।

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स्वयं वर्णित 'गैंगस्टर माली' रॉन फिनले के साथ अपना स्वयं का भोजन उगाएं। मास्टरक्लास की वार्षिक सदस्यता प्राप्त करें और सीखें कि ताज़ी जड़ी-बूटियों और सब्जियों की खेती कैसे करें, अपने घर के पौधों को जीवित रखें, और अपने समुदाय और दुनिया को एक बेहतर जगह बनाने के लिए खाद का उपयोग करें।

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