सर्दियों की रातों में, आरामदायक, ठंडे मौसम के आराम के लिए गर्म ताड़ी जैसा कुछ नहीं होता। गरमा गरम ताड़ी की उत्पत्ति, साथ ही इसे पीने के अवसरों और घर पर इसे बनाने की रेसिपी जानने के लिए आगे पढ़ें।
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- एक गर्म ताड़ी क्या है?
- गर्म ताड़ी की उत्पत्ति क्या हैं?
- क्या एक गर्म ताड़ी वास्तव में सर्दी का इलाज कर सकती है?
- 3 गर्म ताड़ी विविधताएं
- क्लासिक गर्म ताड़ी पकाने की विधि
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एक गर्म ताड़ी क्या है?
एक गर्म ताड़ी एक मादक कॉकटेल है जिसे आमतौर पर मग में गर्म परोसा जाता है। पारंपरिक गर्म ताड़ी सूत्र सरल है:
प्रोसिटुट्टो किस जानवर से आता है
- एक आधार शराब (आमतौर पर व्हिस्की)
- शहद
- नींबू
- चाय या गर्म पानी
गर्म ताड़ी की उत्पत्ति क्या हैं?
माना जाता है कि स्कॉटलैंड में अठारहवीं शताब्दी में कभी-कभी आविष्कार किया गया था, गर्म ताड़ी ठंड के महीनों के दौरान और विशेष रूप से क्रिसमस के आसपास एक लोकप्रिय कॉकटेल है।
गर्म ताड़ी को बारी-बारी से a . कहा जाता है गर्म व्हिस्की (आयरलैंड में), और आप इसके रम-आधारित रिश्तेदार को भी जान सकते हैं, शराब .
क्या एक गर्म ताड़ी वास्तव में सर्दी का इलाज कर सकती है?
परंपरागत रूप से, गर्म ताड़ी को आमतौर पर खांसी और सर्दी के उपचार के रूप में निर्धारित किया जाता है। आज, हम जानते हैं कि साइट्रस और शहद के साथ कोई भी गर्म पेय खांसी और सर्दी के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है - इसमें शराब शामिल करने की आवश्यकता नहीं है।
3 गर्म ताड़ी विविधताएं
वरीयता के आधार पर (और आपके हाथ में क्या है), गर्म टोडी थोड़ा भिन्न हो सकते हैं। यह तो अच्छी बात है! जब तक यह गर्म है, और आपको अपनी हड्डियों तक गर्म करता है, आपने इसे किया है। आपकी गरमा गरम ताड़ी की रेसिपी को और भी मज़ेदार बनाने के लिए यहाँ कुछ उपाय दिए गए हैं।
- आत्माओं . एक गर्म ताड़ी के लिए व्हिस्की पसंद की मानक भावना है, लेकिन आप थोड़े बदलाव के लिए बोर्बोन या राई को भी बदल सकते हैं। अन्य विकल्पों में ब्रांडी या डार्क रम शामिल हैं।
- मिठास . शहद के स्थान पर एगेव नेक्टर या मेपल सिरप का उपयोग करके अपने गर्म ताड़ी पर एक अलग स्पिन लगाएं। आप अपने अन्य तरल पदार्थ जोड़ने से पहले मग के तल पर नींबू के रस के साथ ब्राउन शुगर का उपयोग कर सकते हैं। बस याद रखें कि आप एक अलग स्वीटनर का उपयोग करके शहद के उपचार लाभों को खो देंगे।
- मसाले और अन्य सामग्री . दालचीनी, लौंग, सौंफ, जायफल और अदरक कुछ ऐसे मसाले हैं जो आपके गरमा गरम ताड़ी में एक नया आयाम जोड़ सकते हैं। आप किसी भी अन्य सामग्री के साथ प्रयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस कर सकते हैं जो एक गर्म, शीतकालीन सौंदर्य प्रदान करता है (उदाहरण के लिए, सेब साइडर)।
क्लासिक गर्म ताड़ी पकाने की विधि
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बनाता है
1तैयारी समय
5 मिनटकुल समय
दस मिनटपकाने का समय
5 मिनटसामग्री
- 1 ½ औंस व्हिस्की (या पसंद की डार्क स्पिरिट)
- 1 बड़ा चम्मच शहद (या पसंद का स्वीटनर)
- ½ औंस ताजा नींबू का रस
- १ कप उबलता पानी
- 1 टी बैग, अधिमानतः एक काली चाय जैसे अर्ल ग्रे
- गार्निश के लिए दालचीनी स्टिक, स्टार ऐनीज़, और/या नींबू का टुकड़ा
- गर्म पानी से भरे कॉफी मग में अर्ल ग्रे टी बैग डालें और 3-5 मिनट तक खड़े रहने दें।
- इस बीच, एक गर्म कांच के मग में शहद या स्वीटनर मिलाएं। स्प्रिट, और नींबू का रस डालें और मिलाने के लिए हिलाएं।
- जब चाय अच्छी तरह से डूब जाए, तो टी बैग को हटा दें और गिलास मग में तरल डालें। अच्छी तरह से मलाएं। सुगंधित पदार्थों से गार्निश करें: एक साबुत दालचीनी स्टिक, स्टार ऐनीज़, एक नींबू का छिलका जिसमें साबुत लौंग, या नींबू का एक टुकड़ा होता है।
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