सुपरबाउल बस कुछ ही दिन दूर है और अगर आप मेरे जैसे कुछ हैं, तो आप एक पार्टी की योजना बना रहे हैं। हालांकि मैं अपने आप को एक फैंसी डिनर पार्टी से प्यार करता हूं, मैं वास्तव में खेल से संबंधित आयोजनों के शांत वातावरण का आनंद लेता हूं। वे लड़के और लड़की के अनुकूल हैं और स्पष्ट रूप से, मैं मेनू पर आराम / जंक फूड फेंकने का एक कारण खोदता हूं। मेरी पसंद का आरामदेह भोजन हमेशा और हमेशा के लिए चिप और डुबकी से संबंधित कुछ भी होगा। विशेष रूप से, एक दिन पहले आप जो भी डुबकी लगा सकते हैं वह मेरा पसंदीदा है। मेरे शीर्ष चार गो-टू सुपरबाउल स्नैक्स देखें!
मकई 'एन ब्लैक बीन साल्सा पकाने की विधि
डिप लिस्ट में सबसे पहले, कॉर्न 'एन ब्लैक बीन साल्सा। एक स्वस्थ डुबकी विकल्प, मुझे इस रेसिपी को चूने के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स या फ्रिटोस स्कूप्स के साथ जोड़ना पसंद है। यदि आपके पास बचा हुआ है तो यह सलाद के लिए एक बढ़िया ऐड-ऑन भी बनाता है।
विधि
~ होमसिक टेक्सन की रसोई से ~
अवयव:
2 कप ताजा कटा हुआ स्वीट कॉर्न (लगभग 4 कॉब्स) या 2 कप फ्रोजन
काली बीन्स का 15-औंस कैन, सूखा हुआ या 1 1/2 कप पकी हुई काली बीन्स, सूखा हुआ
1/4 छोटा लाल प्याज, कटा हुआ (लगभग 1/4 कप)
2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
2 जलेपीनोस, बीज और तना हटा दिया, कटा हुआ
1/2 छोटी लाल शिमला मिर्च, बीज और डंठल हटाकर, कटे हुए (लगभग 1/4 कप)
1/4 कप कटा हरा धनिया
1/2 छोटा चम्मच पिसा हुआ जीरा
1/4 कप जैतून का तेल
2 बड़े चम्मच नीबू का रस
नमक और लाल मिर्च स्वादानुसार
4 स्लाइस पके हुए, क्रम्बल बेकन (वैकल्पिक)
कॉकटेल पार्टी में क्या पहनें
तरीका:
मकई, काली बीन्स, लाल प्याज, लहसुन, जलेपीनो, लाल शिमला मिर्च, सीताफल और जीरा एक साथ मिलाएं। जैतून का तेल और नीबू का रस मिलाएं। स्वाद के लिए नमक और लाल मिर्च डालें, और सीज़निंग समायोजित करें।
कम से कम 30 मिनट के लिए ठंडा होने दें। परोसने से पहले, यदि उपयोग कर रहे हैं तो पके हुए बेकन में हलचल करें।
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भैंस चिकन डुबकी पकाने की विधि
अगला, थोड़ा मसालेदार विकल्प, बफ़ेलो चिकन डिप। हमारा सुझाव है कि आप इसके लिए रसोइया पर मंडराएं और हमारे मामले में वह हमारी प्रिय मित्र केटी होगी ... उसकी इस रेसिपी की प्रस्तुति स्वादिष्ट से कम नहीं है। जल्दी खाओ, यह हमेशा जल्दी जाता है।
विधि
~ FRANK'S Red Hot . से ~
अवयव:
2 कप कटा हुआ पका हुआ चिकन
1 (8 ऑउंस pkg.) क्रीम चीज़, नर्म किया हुआ
1/2 कप FRANK'S RedHot® ओरिजिनल Cayenne Pepper Sauce या FRANK'S RedHot® Buffalo Wings Sauce
1/2 कप ब्लू चीज़ या रैंच ड्रेसिंग
1/2 कप क्रम्बल किया हुआ ब्लू चीज़ या आपका पसंदीदा कटा हुआ चीज़
तरीका:
ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। सभी सामग्री और चम्मच को उथले 1-चौथाई गेलन बेकिंग डिश में मिलाएं। 20 मिनट तक या मिश्रण के गर्म होने तक बेक करें; हलचल। चाहें तो कटे हुए हरे प्याज से गार्निश करें। पटाखों और/या सब्जियों के साथ परोसें।
पैन-फ्राइड प्याज डुबकी पकाने की विधि
एक कहानी में विभिन्न प्रकार के संघर्ष
मैं इना गार्टन से कुछ शामिल किए बिना कोई नुस्खा सुझाव नहीं दे सकता क्योंकि वह एक निजी पसंदीदा है। और निश्चित रूप से, उसके सामान्य मानकों के अनुसार, उसके पास साधारण सामग्री और मसाले के साथ पूरी तरह से स्वादिष्ट डिप रेसिपी है। यह एक ऐसी रेसिपी है जो कच्ची सब्जियों का स्वाद स्वर्ग के छोटे टुकड़ों की तरह बना देती है। देखिए, हम आपके लिए लाए हैं, पैन-फ्राइड प्याज डिप!
विधि
~ बेयरफुट कोंटेसा से ~
अवयव:
2 बड़े पीले प्याज
4 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
1/4 कप वनस्पति तेल
1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
1 चम्मच कोषेर नमक
1/2 छोटा चम्मच ताजी पिसी हुई काली मिर्च
कमरे के तापमान पर 4 औंस क्रीम पनीर
1/2 कप खट्टा क्रीम
1/2 कप अच्छी मेयोनीज
तरीका:
प्याज को आधा काट लें और फिर उन्हें 1/8-इंच मोटा आधा गोल काट लें। (आपके पास लगभग 3 कप प्याज़ होंगे।) मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन और तेल गरम करें। प्याज़, लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च डालकर 10 मिनट तक भूनें। आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते हुए, 20 और मिनट के लिए जब तक प्याज भूरे और कैरामेलाइज़्ड न हो जाए। प्याज को ठंडा होने दें। पैडल अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में क्रीम चीज़, खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ रखें और चिकना होने तक फेंटें। प्याज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मसाला के लिए स्वाद। कमरे के तापमान पर परोसें।
एवोकैडो एओली सॉस पकाने की विधि
अंतिम, और निश्चित रूप से कम से कम किसी भी तरह से, एवोकैडो एओली सॉस। क्या?!? चटनी? हाँ, हम जानते हैं लेकिन यह चटनी डुबकी के रूप में दोगुनी हो जाती है। सैल्मन बर्गर रेसिपी के लिए फ़ूड एंड वाइन वेबसाइट को पढ़ने के दौरान हमने सबसे पहले इस स्वादिष्टता की खोज की। बक्शीश! हमें ज़ोव करमार्डियन की पाक प्रतिभा द्वारा एक उत्कृष्ट सैल्मन बर्गर रेसिपी और सॉस/डिप मिला। तो, आगे की हलचल के बिना …
मेरा चंद्रमा और सूर्य चिन्ह क्या है
विधि
~ भोजन और शराब से ~
अवयव:
3 हस एवोकाडोस
1/2 कप खट्टा क्रीम
3 बड़े चम्मच कटी हुई तुलसी
2 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
2 बड़े चम्मच ताजा नीबू का रस
1 सीडेड सेरानो चिली या अनसीडेड जलेपीनो, कीमा बनाया हुआ
1 छोटा प्याज़, कीमा बनाया हुआ
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
तरीका:
एक मध्यम कटोरे में, एवोकाडोस को एक कांटा के साथ मैश करें। खट्टा क्रीम, तुलसी, लहसुन, नींबू का रस, नींबू का रस, चिली और shallot में मोड़ो। मौसम नमक और काली मिर्च और सेवा के साथ।
