साथी पौधे केल को कीटों से बचाते हैं और इसके विकास को बढ़ावा देते हैं।
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साथी रोपण क्या है?
साथी रोपण एक समय-परीक्षणित बागवानी विधि है जो कमजोर फसलों को समृद्ध और संरक्षित करती है। किसान और माली कीटों को रोकने, लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करने और विकास को प्रोत्साहित करने के लिए एक-दूसरे के पास विशिष्ट फसलें लगाते हैं।
सहयोगी रोपण के क्या लाभ हैं?
साथी पौधे या तो किसी विशिष्ट फसल को बढ़ने में मदद करेंगे या किसी विशिष्ट फसल के साथ बेहतर तरीके से विकसित होंगे, और बगीचे में कई सहायक कार्य कर सकते हैं:
- कीटों को भगाएं . गोभी के कीड़े, ककड़ी भृंग, मैक्सिकन बीन भृंग, गाजर की मक्खियाँ, गोभी के पतंगे - सभी प्रकार के कीट वनस्पति उद्यान को पीड़ित कर सकते हैं। कई साथी पौधे (जैसे गेंदे के फूल, कटनीप, और रुए) विशिष्ट कीटों को दूर भगाते हैं और उन्हें कीट-मुक्त रखने के लिए कुछ फसलों के पास लगाए जाने चाहिए।
- लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करें . मधुमक्खियों और भिंडी जैसे परागणक वनस्पति उद्यानों का दौरा करने और फसलों को परागित करने के लिए थोड़े प्रोत्साहन का उपयोग कर सकते हैं। परागणकों को यात्रा के लिए प्रोत्साहित करने के लिए बागवान अक्सर बोरेज फूल जैसे आकर्षक पौधे लगाते हैं।
- मिट्टी के पोषक तत्वों में सुधार . जब फसलें बढ़ती हैं, तो वे मिट्टी से मूल्यवान पोषक तत्व ग्रहण करते हैं - मौसम के अंत में माली को मिट्टी के पोषक तत्वों को नवीनीकृत करने के लिए बहुत सारे काम करने के लिए छोड़ देते हैं। हालांकि, कई साथी पौधे (जैसे बुश बीन्स और पोल बीन्स) हैं जो नाइट्रोजन जैसे पोषक तत्वों को वापस मिट्टी में मिलाते हैं, जिससे अन्य पौधों को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है।
- तेजी से विकास और बेहतर स्वाद को प्रोत्साहित करें . कई साथी पौधे (जैसे मार्जोरम, कैमोमाइल, और समर सेवरी) विशिष्ट रसायन छोड़ते हैं जो उनके आसपास के पौधों में तेजी से विकास या बेहतर स्वाद को प्रोत्साहित करते हैं।
- ग्राउंड कवर प्रदान करें . पौधे जो जमीन में कम फैलते हैं (जैसे अजवायन की तरह) मिट्टी के ऊपर एक कंबल के रूप में काम करते हैं, इसे धूप से बचाते हैं और कम तापमान से लाभान्वित होने वाले पौधों के लिए इसे ठंडा रखते हैं।
- आवश्यक छाया प्रदान करें . पौधे जो लंबे और पत्तेदार होते हैं (जैसे तोरी और शतावरी) उनके नीचे सूर्य के प्रति संवेदनशील पौधों के लिए स्वागत योग्य छाया प्रदान कर सकते हैं।
- मार्कर के रूप में परोसें . धीमी गति से बढ़ने वाले पौधों को उगाते समय, यह बताना मुश्किल हो सकता है कि जब आप बीज के अंकुरित होने की प्रतीक्षा कर रहे हों तो पंक्तियाँ कहाँ होंगी। माली अक्सर तेजी से बढ़ने वाले पौधों (जैसे मूली) का उपयोग धीमी गति से बढ़ने वाले पौधों के साथ अपनी पंक्तियों में करते हैं ताकि यह पता लगाया जा सके कि धीमी उत्पादक कहाँ होंगे।
काले के साथ बढ़ने के लिए 7 साथी पौधे
गोभी ( ब्रैसिका ओलेरासिया ) एक पत्तेदार हरी सब्जी और पत्ता गोभी परिवार का सदस्य है। किस्मों में लैसिनाटो, रेड रशियन और डायनासोर केल शामिल हैं। अन्य ब्रसेकस (जैसे ब्रोकोली, कोहलबी, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और स्विस चार्ड) के साथ केल को लगाने से बचें, क्योंकि वे एक ही कीट और बीमारियों के शिकार हो सकते हैं। लाभकारी साथी पौधे कली के साथ बढ़ो शामिल:
- धनिया कैलेंट्रो काले के लिए सबसे अच्छे साथी पौधों में से एक है क्योंकि यह होवरफ्लाइज़ जैसे लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करता है जो एफिड्स जैसे सामान्य कीटों का शिकार करते हैं।
- दिल : डिल अचार बनाने के लिए एक बेहतरीन सामग्री से कहीं अधिक है; यह काले और अन्य सब्जियों के लिए एक अच्छा साथी पौधा बनाता है। पौधों की वृद्धि में सहायता करने वाले परागणकों को आकर्षित करने के अलावा, सोआ कीटों का शिकार करने वाले लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करता है। केल के पास डिल लगाने से केल के पौधे परिपक्व होने से सुरक्षित रहेंगे।
- एलियम्स : चाइव्स, shallots, और लीक जैसे एलियम पिस्सू बीटल, गोभी लूपर्स और एफिड्स जैसे आम कीटों को रोकते हैं जो काले पत्तों का शिकार करते हैं।
- सब्जियां : सभी किस्मों की फलियां आपकी कली के आसपास की मिट्टी को समृद्ध करती हैं मिट्टी की नाइट्रोजन सामग्री में वृद्धि . अपने बगीचे में पोल बीन्स या बुश बीन्स लगाने से आपको स्वस्थ, स्वादिष्ट केल उगाने में मदद मिल सकती है।
- कटनीप : कटनीप एक उपयोगी साथी पौधा है जो कीटों को भगाकर और लाभकारी कीट शिकारियों को आकर्षित करके विभिन्न प्रकार की सब्जियों और फूलों की सहायता कर सकता है। अपने कली को कीड़ों से बचाने के लिए अपने बगीचे के चारों ओर कटनीप लगाएं।
- मैरीगोल्ड्स : गेंदा और मीठे एलिसम जैसे फूल होवरफ्लाइज़ को आकर्षित करते हैं जो एफिड्स पर फ़ीड करते हैं और उन्हें आपके काले पौधों को नुकसान पहुंचाने से रोकते हैं।
- अनाज : एक प्रकार का अनाज एक ग्राउंड कवर के रूप में कार्य करता है, मिट्टी में नमी को सील करता है और मातम को शांत करता है ताकि आपकी कली आदर्श परिस्थितियों में विकसित हो सके। एक प्रकार का अनाज लाभकारी कीड़ों को भी आकर्षित करता है और मिट्टी की नाइट्रोजन सामग्री को बढ़ाता है।
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