नौसिखिए बागवानों के लिए भी केल की रोपाई और देखभाल एक सीधी और आसान प्रक्रिया है। काले गोभी परिवार का सदस्य है, साथ में कोलार्ड और चार्ड भी। अन्य पत्तेदार सागों की तरह, केल एक कठोर और लचीला पौधा है जो कई जलवायु में पनप सकता है।
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- कलौंजी कैसे लगाएं
- कली को उगाने और उसकी देखभाल करने के लिए 5 टिप्स
- कली की फसल कैसे करें
- और अधिक जानें
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रॉन फिनले बागवानी सिखाता है रॉन फिनले बागवानी सिखाता है
सामुदायिक कार्यकर्ता और स्व-सिखाया माली रॉन फिनले आपको दिखाता है कि किसी भी स्थान पर बगीचे कैसे करें, अपने पौधों का पोषण करें, और अपना भोजन स्वयं विकसित करें।
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कलौंजी कैसे लगाएं
आप केल को सीधे बाहर की मिट्टी में लगा सकते हैं, या आप बीजों को घर के अंदर अंकुरित होने दे सकते हैं और केल की पौध परिपक्व होने के बाद उन्हें बाहर ट्रांसप्लांट कर सकते हैं। केल के बीज घर के अंदर शुरू करते समय, मौसम के आखिरी ठंढ से लगभग छह सप्ताह पहले उन्हें रोपित करें; बीज ट्रे में आधा इंच नम मिट्टी में बीज गाड़ दें, और उनके अंकुरित होने की प्रतीक्षा करें। लगभग दो सप्ताह के बाद, वे आपके बगीचे में रोपाई के लिए तैयार हो जाएंगे। बीज को निर्देशित करने के लिए, बीज के बीच में 10 इंच की जगह के साथ लगभग आधा इंच मिट्टी के नीचे बीज बोएं। जब तक मिट्टी का तापमान 45 ° F से ऊपर रहेगा, तब तक केल के बीज अंकुरित होंगे।
कली को उगाने और उसकी देखभाल करने के लिए 5 टिप्स
काले पौधों की कई किस्में हैं ( ब्रैसिका ओलेरासिया ) रेड रशियन, लैकिनाटो और हनोवर सलाद सहित। जब गोभी की विभिन्न किस्मों की देखभाल की बात आती है, तो मूल दिशानिर्देश समान होते हैं।
एनालिटिकल पेपर कैसे शुरू करें
- मौसम : केल एक द्विवार्षिक है, जिसका अर्थ है कि इसके पूर्ण जीवन चक्र को पूरा करने में आमतौर पर दो बढ़ते मौसम लगते हैं। कहा जा रहा है कि, अधिकांश माली एक वार्षिक के रूप में केल उगाना पसंद करते हैं और पहले सीज़न के बाद अपने काले पौधों को पूरी तरह से काटते हैं। केल ठंडे मौसम के मुकाबलों से बच सकता है, और हल्की ठंढ केल के पत्तों को मीठा कर देगी। मध्य से देर से गर्मियों में गर्म मौसम काले कड़वा हो जाएगा। केल अत्यधिक ठंडे मौसम या बर्फ से तब तक जीवित नहीं रह सकता जब तक कि वह ठंडे फ्रेम से सुरक्षित न हो। केल उगाने के लिए आदर्श तापमान सीमा 65 और 75 ° F के बीच होती है। अधिकांश जलवायु में केल शुरुआती वसंत से गर्मियों की शुरुआत तक पनपता है।
- रोशनी : काले पौधे पूर्ण सूर्य या आंशिक छाया को संभाल सकते हैं। केल के पौधे को जितनी धूप की आवश्यकता होती है, वह कुछ हद तक तापमान पर निर्भर करती है। यदि मौसम गर्म है और आर्द्रता कम है, तो आंशिक छाया आदर्श है। यदि तापमान हल्का होता है, तो केल के पौधे पूर्ण निर्बाध धूप में अच्छा करते हैं।
- मिट्टी : केल के पौधे समृद्ध, अम्लीय मिट्टी में पनपते हैं। मिट्टी के तापमान को कम रखने के लिए गीली घास का प्रयोग करें। बढ़ते मौसम के दौरान समय-समय पर अपनी मिट्टी में खाद या किसी अन्य प्रकार के कार्बनिक पदार्थ डालें।
- पानी : अपने काले पौधों को भरपूर पानी देना सुनिश्चित करें। उच्च मिट्टी की नमी मीठी, कोमल पत्तियों की ओर ले जाती है। अगर आप कली उगा रहे हैं तो मल्चिंग मददगार है विशेष रूप से गर्म और शुष्क जलवायु में - यह मिट्टी को नमी बनाए रखने में मदद करता है।
- कीट : सब प्रकार के कीट आपके काले पौधों का शिकार कर सकते हैं एफिड्स, पिस्सू बीटल, और गोभी कीड़े सहित। अपने कली को कीटों से बचाने के लिए पंक्ति कवर का प्रयोग करें, और पत्तियों से कीड़ों को चुनें। काले धब्बों को देखने के लिए नियमित रूप से अपने कली की जाँच करें, जो अक्सर एक एफिड संक्रमण का संकेत देते हैं। ऋषि गोभी के लिए एक आदर्श साथी पौधा बनाता है क्योंकि यह पिस्सू भृंगों को पीछे हटाता है।
कली की फसल कैसे करें
केल को पूरी तरह से परिपक्व होने में आमतौर पर रोपण की तारीख से दो महीने लगते हैं, लेकिन पौधे के परिपक्व होने से पहले आप युवा पत्तियों की कटाई कर सकते हैं। पौधे के बाहर से बड़े पत्ते चुनें और बीच से छोटी पत्तियों को बढ़ने दें। आप एक ही पौधे से कई बार केल के पत्तों की कटाई कर सकते हैं। कटे हुए केल के पत्तों को नमी बनाए रखने के लिए बिना सील किए प्लास्टिक बैग में स्टोर करें। एक बार कटाई के बाद, काले पत्ते रेफ्रिजरेटर में एक या दो सप्ताह तक ताजा रहेंगे।
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