मार्गरीटा, इसके बावजूद सर्वव्यापी सिन्को डी मेयो स्टैंडबाय के रूप में, क्लासिक कॉकटेल के रूप में दृढ़ जड़ें हैं: गुलबहार का फूल डेज़ी में अनुवाद, एक खट्टे के लिए एक पुराना नाम जो एक स्वीटनर के रूप में एक मदिरा का उपयोग करता है।
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- 4 आवश्यक मार्गरीटा सामग्री
- क्लासिक मार्गरीटा कॉकटेल पकाने की विधि
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4 आवश्यक मार्गरीटा सामग्री
जब अनुकूलन की बात आती है तो मार्गरिट्स बेहद क्षमाशील होते हैं; एगेव स्पिरिट्स के घास, जड़ी-बूटी वाले नोट विशेष रूप से जड़ी-बूटियों, साइट्रस और मसालेदार मिर्च के साथ जोड़े जाते हैं। ताज़ी सामग्री में घुलने के लिए स्वतंत्र महसूस करें या अपनी पसंद के संशोधक, यह ध्यान में रखते हुए कि एक महान खट्टे की मूल कुंजी मीठे और खट्टे के बीच एक परस्पर क्रिया है जो मूल भावना के साथ सामंजस्य स्थापित करती है। एक संपूर्ण मार्गरीटा के लिए आवश्यक सामग्री हैं:
- नींबू : मार्गरीटा मिश्रण छोड़ें। ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस सर्वोत्तम मार्गरीटा बनाने की कुंजी है। हाथ पर अतिरिक्त नीबू सजाने के लिए रखें।
- शराब : रेपोसाडो टकीला क्लासिक मार्गरीटा के लिए एक बढ़िया विकल्प है, लेकिन टकीला ब्लैंको (उर्फ सिल्वर टकीला), टकीला अनेजो, और यहां तक कि स्मोकी मेज़कल सभी एक अच्छी मार्गरीटा बना सकते हैं।
- संतरे की शराब : संतरे के स्वाद वाला ट्रिपल-सेक जैसे Cointreau नींबू के रस को संतुलित करने के लिए मिठास प्रदान करता है। यदि आपके पास कॉन्ट्रेयू नहीं है, तो ग्रैंड मार्नियर (एक नारंगी-स्वाद वाला कॉन्यैक), एगेव सिरप या स्वीटनर के लिए साधारण सिरप का उपयोग करने का प्रयास करें।
- नमक : नमक की रिम बनाने के लिए, कांच के किनारे पर एक चूने की कील रगड़ें, फिर समुद्र या कोषेर नमक से भरे उथले कटोरे में डुबोएं।
क्लासिक मार्गरीटा कॉकटेल पकाने की विधि
बनाता है
1 कॉकटेलतैयारी समय
5 मिनटकुल समय
5 मिनटसामग्री
- समुद्री नमक, गार्निश के लिए
- औंस ताजा नीबू का रस
- 1 औंस नारंगी मदिरा, जैसे कि कॉन्ट्रेयू
- 2 औंस रेपोसाडो टकीला
- नींबू, गार्निश के लिए
- ताज़ी बर्फ और नमक की रिम के साथ रॉक्स ग्लास तैयार करें।
- कॉकटेल शेकर में नींबू का रस, संतरे का लिकर और टकीला मिलाएं। ४-५ बर्फ के टुकड़े डालें और जोर से हिलाएं।
- एक नागफनी छलनी और एक महीन-जाली वाली छलनी का उपयोग करके, सामग्री को चट्टानों के गिलास में डालें।
- एक चूने के पहिये से गार्निश करें।
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