हार्डी कीवी को घर पर कैसे उगाएं और उगाएं

हार्डी कीवी ( एक्टिनिडिया अर्गुटा ) जापान, कोरिया, उत्तरी चीन और साइबेरिया के मूल निवासी एक बारहमासी फलने वाली बेल है। पिंट के आकार के हार्डी कीवी फल, जिन्हें कीवी बेरी या साइबेरियन आंवले के रूप में भी जाना जाता है, किराने की दुकान पर आपके द्वारा देखे गए परिचित भूरे-चमड़ी वाले फजी कीवीफ्रूट से भी अधिक मीठे होते हैं, और उन्हें छीलने की आवश्यकता नहीं होती है।

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• घर पर उगाने के लिए सबसे अच्छी हार्डी कीवी किस्में कौन सी हैं?
• हार्डी कीवी कैसे लगाएं
• हार्डी कीवी की देखभाल कैसे करें
• हार्डी कीवी फसल कैसे करें?
• और अधिक जानें
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सामुदायिक कार्यकर्ता और स्व-सिखाया माली रॉन फिनले आपको दिखाता है कि किसी भी स्थान पर बगीचे कैसे करें, अपने पौधों का पोषण करें, और अपना भोजन स्वयं विकसित करें।

घर पर उगाने के लिए सबसे अच्छी हार्डी कीवी किस्में कौन सी हैं?

लोकप्रिय किस्में जैसे अन्नस्नाया (बहुत मीठे फलों के साथ एक जोरदार विकल्प, जिसे अन्ना भी कहा जाता है), केन का लाल (चमकदार लाल-चमड़ी वाले फल के साथ एक किस्म), और इसाई (छोटे फलों और उन फलों की छोटी पैदावार के साथ एक स्व-परागण वाली बेल) हैं। उत्तर में घर के बगीचों के लिए उपयुक्त है यूएसडीए कठोरता क्षेत्र 3 से 6 .

हार्डी कीवी कैसे लगाएं

ठंढ का खतरा बीत जाने के बाद, और मिट्टी गर्म और काम करने योग्य होने के बाद, देर से वसंत में हार्डी कीवी बेलें लगाएं। अधिकांश हार्डी कीवी पौधे द्विअर्थी होते हैं, जिसका अर्थ है कि अलग-अलग नर पौधे और मादा पौधे होते हैं जिन्हें परागण और फल उत्पादन के लिए एक साथ लगाने की आवश्यकता होती है। पौधों को फल देना सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक छह मादा पौधों के लिए एक नर पौधा लगाएं।

1. साइट चुनें . हार्डी कीवी पौधे आंशिक छाया को सहन कर सकते हैं, लेकिन वे पूर्ण सूर्य में सबसे अच्छे से पनपते हैं, जिससे मीठे फल जल्दी पैदा होते हैं। ऐसी जगह चुनें जहां दिन में कम से कम छह घंटे सीधी धूप मिले।
2. साइट तैयार करें . हार्डी कीवी पौधों को अच्छी जल निकासी वाली, थोड़ी अम्लीय, दोमट मिट्टी की आवश्यकता होती है। पौधों को अक्सर खाद में पाए जाने वाले से अधिक निषेचन या पोषक तत्वों की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए रोपण से पहले कार्बनिक पदार्थों को मिट्टी में अच्छी तरह से काम करें और फल पनपेगा।
3. सलाखें . हार्डी कीवी पौधे की बेल एक ही मौसम में 30 फीट तक लंबी हो सकती है, इसलिए रोपण के समय एक जाली लगाना सबसे अच्छा होता है ताकि बेलों के बढ़ने पर उन्हें बेहतर ढंग से नियंत्रित किया जा सके। पौधे को या तो बहुत मजबूत सलाखें या सजावटी पेर्गोला से सहारा दें।
4. पौधा . हार्डी कीवी लगाने के लिए, जड़ों को मिट्टी से ढकने के लिए पर्याप्त गहरा गड्ढा खोदें। जैसे ही आप पौधे को मिट्टी में रखते हैं, सुनिश्चित करें कि रूट बॉल का शीर्ष जमीन के साथ समतल है। मिट्टी और खाद के मिश्रण से भरें, और पौधे को स्थिर करने के लिए धीरे से नीचे दबाएं। स्थापित करने के लिए अच्छी तरह से पानी दें, लेकिन मिट्टी में पानी भरने से बचें। पौधों को बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह देने के लिए लगभग 8-12 फीट की दूरी पर रखें।

हार्डी कीवी की देखभाल कैसे करें

अन्य फलने वाले पेड़ों की तरह, इसमें कुछ बढ़ते मौसम लग सकते हैं - आमतौर पर तीन - इससे पहले कि एक हार्डी कीवी बेल लगातार फल पैदा करे। समयरेखा के बेहतर विचार के लिए उद्यान केंद्र या नर्सरी में शुरुआती पौधों की उम्र के बारे में पूछताछ करें।

1. भारी पानी . जबकि हार्डी कीवी जड़ें जड़ सड़ने के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं, वे सूखे या बहुत गर्म मौसम के लंबे हिस्सों में भी खराब होती हैं। इन स्थितियों में, पौधों को लगातार, उथले पानी के बजाय, आवश्यकतानुसार सप्ताह में कुछ बार गहरी भिगोने से सबसे अच्छा लाभ होता है।
2. मृत शाखाओं को हटा दें . बढ़ते मौसम के दौरान नियमित छंटाई नई वृद्धि को प्रोत्साहित करती है और अच्छे वायु परिसंचरण की अनुमति देती है क्योंकि बेलें भर जाती हैं। सुप्त महीनों में, एक प्रमुख ट्रंक का चयन करें और उसके आसपास के अन्य ट्रंक को काट दें। वसंत में नए विकास को प्रोत्साहित करने के लिए पौधे पर केवल आठ नोड्स बचे रहने तक तने को ट्रिम करें।
3. नियंत्रण कीट Control . हार्डी कीवी के लिए सबसे बड़ा खतरा मिट्टी में निहित है, जहां जड़ सड़न जैसे कवक रोग और नेमाटोड जैसे कीड़े पकड़ कर पोषक तत्वों के पौधे को खत्म कर सकते हैं। हार्डी कीवी पत्तियां भी मकड़ी के कण, थ्रिप्स और जापानी बीटल के लिए एक लक्ष्य हैं। कीट की समस्याओं का इलाज या तो प्रभावित क्षेत्र को काटकर, प्राकृतिक साथी पौधे लगाकर, या आवश्यकतानुसार कीटनाशक स्प्रे लगाकर करें। एक बार फल दिखने के बाद, आपको अपनी कड़ी मेहनत से जीती गई फसल पर क्रिटर्स को स्नैकिंग से हतोत्साहित करने के लिए पक्षी जाल का उपयोग करने की आवश्यकता हो सकती है।

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हार्डी कीवी फसल कैसे करें?

हार्डी किवीफ्रूट को परिपक्व होने में लगभग 150 दिन लगते हैं, गर्मियों के मध्य तक अपने पूर्ण आकार तक पहुंच जाते हैं और गर्मियों के अंत तक पूरी तरह से पके माने जाते हैं। कीवी फल एक बार चुनने के बाद पकते रहेंगे, इसलिए कुछ पूर्ण आकार के फल चुनें और उन्हें कुछ दिनों के लिए काउंटर पर बैठने दें। यदि वे अंगूर की तरह नरम और मीठे हो जाते हैं, तो फसल कटाई के लिए तैयार है। यदि फल सख्त हैं, तो फसल काटने के लिए थोड़ी देर प्रतीक्षा करें।

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