मंकी ग्लैंड कॉकटेल में सामग्री का एक सरल मिश्रण होता है: सूखा जिन, ताजा संतरे का रस, ग्रेनाडीन और चिरायता। उत्तेजक नाम वाले इस क्लासिक जिन कॉकटेल में आकर्षक, गुलाबी-नारंगी रंग और हल्का ऐनीज़ स्वाद है।
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- बंदर ग्रंथि कॉकटेल का इतिहास Cock
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बंदर ग्रंथि कॉकटेल का इतिहास Cock
1920 के दशक में, पेरिस में हैरी के न्यूयॉर्क बार के मालिक और बारटेंडर हैरी मैकएल्होन ने मंकी ग्लैंड कॉकटेल का आविष्कार किया। MacElhone ने कॉकटेल का नाम फ्रांसीसी सर्जन सर्ज वोरोनॉफ के काम के नाम पर रखा, जिन्होंने दावा किया कि मानव प्रजनन अंगों के लिए बंदर ग्रंथियों की उनकी ग्राफ्टिंग प्रक्रिया ने जीवन प्रत्याशा को बढ़ाया। हालाँकि वोरोनोफ़ के दावों को अंततः खारिज कर दिया गया था, लेकिन कॉकटेल के रूप में मंकी ग्लैंड की लोकप्रियता कायम है।
मंकी ग्लैंड कॉकटेल रेसिपी
बनाता है
1 कॉकटेलतैयारी समय
4 मिनटकुल समय
4 मिनटसामग्री
चूंकि बीसवीं शताब्दी के अधिकांश समय में संयुक्त राज्य अमेरिका में गैर-कानूनी था, इसलिए कई अमेरिकी बारटेंडरों ने इसके स्थान पर बेनिदिक्तिन लिकर को प्रतिस्थापित किया।
- चिरायता का एक पानी का छींटा
- 2 औंस जिन
- 1 औंस ताजा संतरे का रस
- औंस ग्रेनाडीन
- संतरे के छिलके का ट्विस्ट
- एक ठंडा कॉकटेल ग्लास के अंदर एक कूप या मार्टिनी ग्लास की तरह, चिरायता के पानी का छींटा के साथ कोट करें और कोई अतिरिक्त तरल डालें।
- बर्फ के टुकड़े के साथ कॉकटेल शेकर में जिन, संतरे का रस और ग्रेनाडीन डालें और ठंडा होने तक हिलाएं।
- पेय को अपने चिरायता-लेपित गिलास में डालने के लिए कॉकटेल छलनी का उपयोग करें।
- an से गार्निश करें संतरे का छिलका मोड़ .
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