ब्रांडी अलेक्जेंडर एक मलाईदार मिठाई कॉकटेल है जो समान भागों ब्रांडी (अक्सर कॉन्यैक), क्रेम डी कोको, और क्रीम के साथ बनाया जाता है। यह एक कॉकटेल ग्लास में परोसा जाता है (हालांकि एक कूप ग्लास या मार्टिनी ग्लास करेगा) और जमीन या कसा हुआ जायफल की धूल के साथ सबसे ऊपर है।
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- ब्रांडी अलेक्जेंडर कॉकटेल का इतिहास
- क्लासिक ब्रांडी अलेक्जेंडर पकाने की विधि
- लिनेट मारेरो और रयान चेतियावर्धन के मास्टरक्लास के बारे में अधिक जानें
लिनेट मारेरो और रयान चेतियावर्धना मिक्सोलॉजी सिखाते हैं लिनेट मारेरो और रयान चेतियावर्धना मिक्सोलॉजी सिखाते हैं
विश्व स्तरीय बारटेंडर लिनेट और रयान (उर्फ मिस्टर लियन) आपको सिखाते हैं कि किसी भी मूड या अवसर के लिए घर पर सही कॉकटेल कैसे बनाएं।
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ब्रांडी अलेक्जेंडर कॉकटेल का इतिहास
किसी को भी यकीन नहीं है कि ब्रांडी अलेक्जेंडर कॉकटेल का नाम किसके नाम पर रखा गया था - सिद्धांतों में थिएटर समीक्षक अलेक्जेंडर वूलकोट, रूसी ज़ार अलेक्जेंडर II या न्यूयॉर्क शहर के बारटेंडर ट्रॉय अलेक्जेंडर शामिल हैं। यह पहली बार 1930 की कॉकटेल रेसिपी कुकबुक में दिखाई दिया सेवॉय कॉकटेल बुक और पूरे बीसवीं सदी में लोकप्रियता हासिल की।
क्लासिक ब्रांडी अलेक्जेंडर पकाने की विधि
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बनाता है
1 कॉकटेलतैयारी समय
3 मिनटकुल समय
3 मिनटसामग्री
- 1 औंस ब्रांडी
- 1 औंस क्रेमे डे कोको (जिसे चॉकलेट लिकर भी कहा जाता है)
- 1 औंस भारी क्रीम (या आधा और आधा या पूरा दूध, यदि आप चाहें तो)
- बर्फ के टुकड़े
- वैकल्पिक: कसा हुआ या पिसा जायफल, गार्निश के लिए
- कॉकटेल शेकर में ब्रांडी, क्रेम डे कोको, क्रीम और बर्फ डालें।
- मिश्रण के ठंडा होने तक हिलाएं।
- ठंडा कॉकटेल गिलास में छानने के लिए एक छलनी का प्रयोग करें। चाहें तो जायफल से सजाएं। ठंडा परोसें।
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आपके पहले मसौदे में क्या शामिल किया जाना चाहिए