मछली को काटने से लेकर प्याज काटने या जड़ी-बूटियों को काटने तक, सभी प्रकार की रसोई की गतिविधियों के लिए चाकू आवश्यक हैं। शेफ गॉर्डन रामसे नीचे चाकू के एक मुख्य सेट की सलाह देते हैं।
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100 से अधिक कक्षाओं के साथ, आप नए कौशल प्राप्त कर सकते हैं और अपनी क्षमता को अनलॉक कर सकते हैं। गॉर्डन रामसेकुकिंग I एनी लीबोविट्ज़फोटोग्राफी हारून सॉर्किनपटकथा लेखन अन्ना विंटोररचनात्मकता और नेतृत्व डेडमाऊ5इलेक्ट्रॉनिक संगीत उत्पादन बॉबी ब्राउनमेकअप हंस ज़िम्मरफिल्म स्कोरिंग नील गैमनकहानी कहने की कला डेनियल नेग्रेनुपोकर हारून फ्रैंकलिनटेक्सास स्टाइल बीबीक्यू मिस्टी कोपलैंडतकनीकी बैले थॉमस केलरखाना पकाने की तकनीक I: सब्जियां, पास्ता, और अंडेशुरू हो जाओ वीडियो प्लेयर लोड हो रहा है। वीडियो चलाएं खेल मूक वर्तमान समय0:00 / समयांतराल0:00 लदा हुआ:0% स्ट्रीम प्रकारलाइवजीना चाहते हैं, अभी लाइव खेल रहे हैं शेष समय0:00 प्लेबैक दर
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विधि: रसोई लेआउटगॉर्डन रामसे
खाना बनाना सिखाता है I
गिटार पर फ्रेट्स की संख्याकक्षा का अन्वेषण करें
गॉर्डन रामसे की आवश्यक रसोई चाकू
- बोनिंग नाइफ (आप देखेंगे कि गॉर्डन अपने मास्टरक्लास में हेंकल्स ब्रांड के चाकू का उपयोग करते हैं, लेकिन बेझिझक ब्रांडों पर शोध करें और जो आपको सबसे अच्छा लगे उसे खरीद लें। याद रखें, गॉर्डन का कहना है कि उच्च गुणवत्ता वाले तेज चाकू का एक छोटा संग्रह सुस्त से भरे दराज से बेहतर है, दूसरे दर्जे वाले।)
- लचीला चॉपिंग चाकू
- उत्साह के लिए माइक्रोप्लेन
- छीलने वाली छुरी
- दाँतेदार किनारे के साथ ब्रेड नाइफ
- शार्पनिंग स्टील
और अधिक जानकारी के लिए कि गॉर्डन अपने चाकुओं का उपयोग कैसे करता है, चाकू कौशल में महारत हासिल करने के लिए उनके गाइड पर एक नज़र डालें .