घर के अंदर बीज बोना युवा पौधों को अधिकांश कीटों से बचाता है और बढ़ते मौसम को बढ़ाता है, जिससे पहले की फसल मिलती है।
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- कौन से बीज घर के अंदर शुरू करने चाहिए?
- घर के अंदर बीज कैसे शुरू करें: एक चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका
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कौन से बीज घर के अंदर शुरू करने चाहिए?
सामान्य तौर पर, घर के अंदर लंबी-मौसम वाली फसलों के लिए बीज शुरू करें। इस प्रकार के पौधों में टमाटर, ब्रोकोली, केल, बैंगन, भिंडी, मिर्च, गोभी और कद्दू शामिल हैं। जब आप मौसम के गर्म होने की प्रतीक्षा करते हैं, तो घर के अंदर लंबी-सीज़न वाली फ़सलों को शुरू करने से आप देर से सर्दियों में रोपाई शुरू कर सकते हैं।
ध्यान रखें कि प्रत्यारोपित होने पर एक पौधा कैसे प्रतिक्रिया करता है। मूली, चुकंदर, शलजम और गाजर जैसी जड़ वाली सब्जियां आमतौर पर तब अच्छी नहीं होती जब उनकी जड़ें खराब हो जाती हैं, और कुछ प्रकार के पौधे दृश्यों के तनावपूर्ण परिवर्तन के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं करते हैं।
घर के अंदर बीज कैसे शुरू करें: एक चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका
बीज के अंकुरण के लिए अनुकूलतम स्थिति प्रदान करने के लिए, अपने बीजों को बढ़ते मौसम से पहले घर के अंदर शुरू कर दें।
- कुछ बीज भिगोएँ . कद्दू, स्क्वैश, अजमोद, और चर्ड जैसे सख्त बाहरी हिस्से वाले बीज बोने से पहले नमी के संपर्क में आने से लाभान्वित होते हैं। यह बीज को अंकुरण प्रक्रिया में एक प्रमुख शुरुआत देता है। अपने बीजों को लगभग आठ से 12 घंटे के लिए एक कटोरी गर्म पानी में रात भर के लिए रखें। अंकुरण प्रक्रिया को तेज करने का एक और तरीका है पेपर टॉवल विधि: एक पेपर टॉवल को गीला करें, अपने बीजों को तौलिये पर रखें और इसे आधा मोड़ें, पेपर टॉवल को प्लास्टिक बैग में रखें, बैग को जिप करें और 1 इंच खुला छोड़ दें। वायु परिसंचरण, और बैग को गर्म स्थान पर तब तक रखें जब तक कि बीज अंकुरित न हो जाएं। अंकुरित होने के बाद बीजों को मिट्टी में रोपें, और नाजुक अंकुरों को न तोड़ने के लिए अतिरिक्त सावधानी बरतें।
- जल निकासी छेद वाला एक कंटेनर चुनें . जल निकासी मिट्टी को जलभराव से बचाता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा चुने गए कंटेनर में छेद हैं जो अतिरिक्त पानी को बाहर निकलने की अनुमति देते हैं। स्टोर-खरीदी गई सीड स्टार्टिंग ट्रे प्री-कट ड्रेनेज होल और ह्यूमिडिटी गुंबद से सुसज्जित हैं। पीट के बर्तन पीट काई से बनाए जाते हैं - उनमें उत्कृष्ट जल निकासी होती है, और रोपाई के परिपक्व होने के बाद आप उन्हें सीधे बाहर जमीन में लगा सकते हैं; जब आप अपने युवा पौधों को प्रत्यारोपण करते हैं तो यह जड़ आघात को कम करता है। आप छोटे नियमित बर्तन या अंडे के डिब्बों का भी उपयोग कर सकते हैं, जब तक आप तल में अपने स्वयं के जल निकासी छेद को दबाते हैं। अतिरिक्त नमी और गंदगी को पकड़ने के लिए अपने कंटेनर के नीचे एक ड्रिप ट्रे रखना न भूलें।
- अपने कंटेनर में सीड स्टार्टिंग मिक्स डालें . सीड स्टार्टिंग मिक्स पॉटिंग मिट्टी से अलग होता है और इसमें वास्तव में कोई मिट्टी नहीं होती है। यह मिश्रण पीट काई या कोको कॉयर, पेर्लाइट, वर्मीक्यूलाइट और कभी-कभी खाद से बना होता है। यह उत्कृष्ट जल निकासी प्रदान करता है, स्प्राउट्स को सतह पर लाना आसान बनाता है, और बाँझ है, इसलिए आपको फंगल रोगों के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। कंटेनरों को भरने से पहले, आपको पहले अपने शुरुआती मिश्रण को पानी से गीला करना चाहिए। यह जानने के लिए कि क्या आपके पास मिश्रण अनुपात के लिए आदर्श पानी है, मुट्ठी भर मिश्रण को कसकर निचोड़ें। अगर पानी बहता है, तो यह बहुत गीला है। अगर पानी नहीं निकलता है, तो यह बहुत सूखा है। अगर पानी की कुछ बूँदें गिरती हैं, तो यह ठीक है। एक बार जब आपका शुरुआती मिश्रण अच्छी तरह से सिक्त हो जाए, तो अपने कंटेनरों को शीर्ष के एक चौथाई इंच के भीतर भरें और इसे संपीड़ित करें ताकि यह मजबूती से पैक हो और शीर्ष पर सपाट हो।
- अपने बीज रोपें . रोपण की गहराई और दूरी के बारे में निर्देशों के लिए अपने बीज पैकेट का संदर्भ लें। यदि आपने अपना बीज पैकेट खो दिया है, तो अंगूठे का एक नियम है कि बीज को दो बार गहराई में दफनाना है जितना कि यह लंबा है। एक बार दबने के बाद, अपने हाथ की हथेली से मिट्टी को मजबूती से दबा दें। स्नैपड्रैगन, पेटुनिया और लेट्यूस सहित कई प्रकार के छोटे बीजों को अंकुरित होने के लिए प्रकाश की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको इन्हें दफनाने के बजाय मिक्स सतह पर छोड़ देना चाहिए।
- अपने कंटेनर को ढकें . अपने बीजों को अंकुरित करने के लिए आवश्यक नमी और गर्मी में बंद करने के लिए अपने बीजों को प्लास्टिक रैप की एक परत या अपने बीज स्टार्टर ट्रे के प्लास्टिक गुंबद के कवर के साथ संलग्न करें। आमतौर पर अपने कंटेनर को एक गर्म स्थान पर स्टोर करना सबसे अच्छा होता है जो अप्रत्यक्ष धूप प्राप्त करता है, लेकिन हमेशा विशिष्ट दिशानिर्देशों के लिए अपने बीज पैकेट की जांच करें, क्योंकि कुछ बीजों को अंकुरित होने के लिए पूर्ण अंधेरे की आवश्यकता होती है। अंकुरण प्रक्रिया को तेज करने के लिए, नीचे से शुरुआती मिश्रण को गर्म करने के लिए हीट मैट का उपयोग करने का प्रयास करें।
- अपने बीजों को पानी दें . हर दिन या तो, यह देखने के लिए जांचें कि क्या शुरुआती मिश्रण अभी भी नम है। यदि यह सूखा दिखाई देता है, तो वाटरिंग कैन का उपयोग न करें क्योंकि यह नाजुक बीजों को धो सकता है। इसके बजाय या तो मिश्रण की सतह पर धुंध की एक परत स्प्रे करने के लिए एक स्प्रे बोतल का उपयोग करें या अपने कंटेनर को पानी की एक बड़ी ट्रे में रखें ताकि मिश्रण नीचे से पानी सोख ले।
- एक बार बीज अंकुरित हो जाने पर अपने कंटेनर को खोल दें . अंकुरण प्रक्रिया में आमतौर पर लगभग दो सप्ताह लगते हैं, लेकिन यह बीज के प्रकार के आधार पर छोटा या लंबा हो सकता है। जैसे ही आपके बीज अंकुरित हों, अपने कंटेनर से कवर हटा दें।
- अंकुरों को धूप में ले जाएं . अधिकांश रोपों को दिन में कम से कम छह से आठ घंटे सीधी धूप की आवश्यकता होती है। अपने अंकुरों को एक चमकदार रोशनी वाले स्थान पर रखें, जैसे कि दक्षिण की ओर खिड़की दासा। यदि आपने अपने बीजों को अंधेरे में अंकुरित होने दिया है, तो सुनिश्चित करें कि धीरे-धीरे उन्हें चरणों में उज्ज्वल प्रकाश स्तरों में ले जाएं ताकि पर्यावरण के अचानक परिवर्तन से उन्हें झटका न लगे। अधिक प्राकृतिक प्रकाश वाले घरों के लिए, या जब गहरे सर्दियों के महीनों में बीज बोते हैं, तो रोपाई से छह इंच ऊपर एक कृत्रिम ग्रो लाइट लगाएं। चाहे प्राकृतिक या कृत्रिम प्रकाश का उपयोग कर रहे हों, रोपे को नियमित रूप से घुमाएं ताकि वे समान रूप से प्रकाशित हों।
- आवश्यकतानुसार खाद दें . आमतौर पर, बुवाई के चार से छह सप्ताह बाद खाद डालना शुरू करें। पत्तियों का दूसरा सेट बनने के बाद एक अंकुर उर्वरक के लिए तैयार होता है। इन पत्तियों को इसकी असली पत्तियों के रूप में जाना जाता है और यह इस बात का सूचक है कि आपका अंकुर परिपक्व होने की तैयारी कर रहा है। खाद से बने बीज के शुरुआती मिश्रण का उपयोग करते समय खाद डालना अनावश्यक है, क्योंकि खाद पहले से ही आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती है। बाहर के अंकुरों को सख्त करना शुरू करने की योजना बनाने से पहले सप्ताह में खाद डालने से बचें।
- पतले भीड़भाड़ वाले पौधे . एक ही कंटेनर स्थान साझा करने के लिए बहुत बड़े होने वाले अंकुरों को भीड़भाड़ से बचने के लिए अपने स्वयं के कंटेनर में जाने की आवश्यकता होती है। रोपाई से पहले, सुनिश्चित करें कि आपका अंकुर चाल को संभालने के लिए पर्याप्त स्वस्थ दिखाई देता है। शुरू करने के लिए, नए कंटेनर को नम, कमरे के तापमान वाले पोटिंग मिश्रण से भरें। फिर एक पॉप्सिकल स्टिक या एक चम्मच का उपयोग करके पोटिंग मिट्टी में एक छेद खोदें जो अंकुर की जड़ों के लिए पर्याप्त हो। शुरुआती मिश्रण से अंकुर को छेड़ने के लिए उसी उपकरण का नाजुक रूप से उपयोग करें, इसकी जड़ों से बचने की पूरी कोशिश करें। अंकुर को उसके सबसे ऊपर के पत्तों से उठाएं और उस छेद में गिरा दें जिसे आपने मिट्टी में खोदा था। धीरे-धीरे पॉटिंग मिट्टी को अंकुर की जड़ों के चारों ओर दबाएं और मिट्टी को हल्के से दबाएं।
- अपने अंकुरों को सख्त करें . हार्डनिंग ऑफ उस प्रक्रिया को संदर्भित करता है जहां इनडोर रोपों को धीरे-धीरे बाहरी परिस्थितियों जैसे ठंडे तापमान, हवा और सीधी धूप के संपर्क में लाया जाता है ताकि पर्यावरण में झटकेदार बदलाव के कारण वे सदमे में न जाएं। इस प्रक्रिया को अपनी रोपाई की तारीख से लगभग 10 से 14 दिन पहले शुरू करें, अपने रोपे को दिन में एक घंटे के लिए हवा और धूप से सुरक्षित बाहरी स्थान पर रखें। हर दिन, बाहर बिताए गए अपने अंकुरों के समय को एक और घंटे तक बढ़ाएँ और धीरे-धीरे उन्हें अधिक से अधिक धूप में उजागर करें।
- अपने पौधों को बाहर रोपें . एक बार जब मौसम आदर्श हो जाता है - आम तौर पर मौसम की आखिरी ठंढ के ठीक बाद - और आपके अंकुर बाहर की ओर समायोजित हो जाते हैं, तो उन्हें एक बाहरी बगीचे के बिस्तर या गमले में प्रत्यारोपित करने का समय आ गया है। यदि संभव हो तो आसमान में बादल छाए रहने पर प्रत्यारोपण करने का प्रयास करें। यह निर्धारित करने के लिए कि प्रत्येक अंकुर को बढ़ने के लिए बगीचे में कितनी जगह चाहिए, अपने बीज पैकेट या बीज सूची का संदर्भ लें। नए घर में पौध लगाते समय उसकी नाजुक जड़ों को बिना नुकसान पहुंचाए सावधानी से फैलाएं। अंत में, अंकुर को पानी दें ताकि उसकी जड़ें उसकी नई मिट्टी में ठीक से टूट सकें।
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