टॉम एंड जेरी कॉकटेल कैसे बनाएं

बनाता है

तैयारी समय

कुल समय

पकाने का समय

सामग्री

टॉम एंड जेरी बल्लेबाज के लिए :

• 6 अंडे, अंडे की सफेदी और अंडे की जर्दी में अलग किए गए
• ½ छोटा चम्मच टार्टर क्रीम
• 4 बड़े चम्मच मक्खन, कमरे के तापमान पर
• ½ कप पिसी चीनी
• ½ छोटा चम्मच पिसी हुई जायफल
• छोटा चम्मच पिसी हुई लौंग
• 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
• 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट

पेय के लिए :

• 1 बड़ा चम्मच घोल
• 1 ऑउंस डार्क रम
• 1 ऑउंस कॉन्यैक या ब्रांडी
• गर्म दूध (गर्म पानी भी काम करेगा)

1. एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ।
2. एक अलग बड़े कटोरे में, अंडे की जर्दी और मक्खन को अच्छी तरह से मिलाने तक फेंटें।
3. एक स्पैटुला का उपयोग करके, अंडे की सफेदी में जर्दी के मिश्रण को मोड़ें, इस बात का ध्यान रखें कि अधिकांश हवा बाहर न निकले। मसाले जोड़ें, और धीरे से शामिल करने के लिए मोड़ो। कवर करें, और परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में स्टोर करें।
4. पेय को इकट्ठा करने के लिए, मसालेदार घोल के बड़े चम्मच (एक बड़ा चम्मच सोचें) को प्रत्येक गिलास या मग में रखें, उसके बाद रम और कॉन्यैक। गर्म दूध (या उबलते पानी) के साथ, डालते समय धीरे से फेंटें, जब तक कि पेय झागदार और अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाए। ताजा कसा हुआ जायफल से गार्निश करें।

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