बेस्ट ग्राहम क्रैकर क्रस्ट पकाने की विधि

एक साधारण ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट विभिन्न प्रकार के मिठाई व्यंजनों में मक्खन, नमकीन-मीठा स्वाद और एक स्वागत योग्य क्रंच जोड़ता है।

शराब की बोतल में कितने औंस होते हैं

सर्वश्रेष्ठ से सीखें

अनुभाग पर जाएं

• ग्राहम क्रैकर क्रस्ट क्या है?
• ग्राहम क्रैकर क्रस्ट का उपयोग करने के 3 तरीके
• आसान ग्राहम क्रैकर क्रस्ट पकाने की विधि

आवश्यक विधियों, सामग्रियों और व्यंजनों पर गॉर्डन के पहले मास्टरक्लास में अपने खाना पकाने को अगले स्तर तक ले जाएं।

ग्राहम क्रैकर क्रस्ट क्या है?

ग्राहम क्रैकर क्रस्ट एक प्रकार का केक क्रस्ट या पाई क्रस्ट है जो मक्खन या तेल के साथ बंधे हुए कुचल ग्रैहम क्रैकर्स से बना है। इस प्रकार का क्रस्ट विशेष रूप से नो-बेक पाई के साथ लोकप्रिय है और इसे ग्रैहम क्रैकर्स, डाइजेस्टिव बिस्कुट और अन्य प्रकार के क्रैकर्स और कुकीज़ के साथ बनाया जा सकता है। आप गेहूं मुक्त पटाखे या कुकीज़ को प्रतिस्थापित करके एक लस मुक्त कुकी क्रस्ट भी बना सकते हैं।

ग्राहम क्रैकर क्रस्ट का उपयोग करने के 3 तरीके

एक घर का बना ग्रैहम पटाखा क्रस्ट आपके अगले पाई को ऊंचा करेगा। ये इस क्रस्ट को ऊपर करने के कुछ तरीके हैं:

उदय और चंद्र संकेत

1. चीज़केक : यह क्लासिक क्रीम चीज़-आधारित केक पारंपरिक रूप से स्प्रिंगफॉर्म पैन में ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट के साथ बनाया जाता है। ग्राहम क्रैकर क्रस्ट भी नो-बेक चीज़केक के लिए आदर्श आधार है।
2. की लाईम का पाई : की लाइम पाई एक और क्लासिक पाई है जो लगभग हमेशा ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट के साथ बनाई जाती है। रेतीला क्रस्ट क्रीमी लाइम कस्टर्ड फिलिंग और मेरिंग्यू टॉपिंग के लिए एक अच्छा कंट्रास्ट प्रदान करता है।
3. केले क्रीम पाई : बनाना क्रीम पाई बनाने के बहुत सारे तरीके हैं, लेकिन अगर आप अपना ओवन चालू नहीं करना चाहते हैं, तो अपने बेस के रूप में ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट का उपयोग करें।

आसान ग्राहम क्रैकर क्रस्ट पकाने की विधि

0 रेटिंग| अब रेट करें

बनाता है

तैयारी समय

कुल समय

सामग्री

• 12 ग्रैहम पटाखा शीट, मोटे तौर पर टुकड़ों में टूट गया
• 5 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
• ¼ कप) चीनी

1. ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स बना लें। एक खाद्य प्रोसेसर में, ग्रैहम पटाखा के टुकड़ों को ठीक होने तक पल्स करें। आपके पास लगभग 1½ कप ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स होने चाहिए। वैकल्पिक रूप से, ग्रैहम पटाखा के टुकड़ों को एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें। ग्रैहम पटाखे के टुकड़ों के बैग के ऊपर एक रोलिंग पिन को आगे और पीछे रोल करें जब तक कि बारीक कुचल न जाए।
2. इस बीच, मक्खन को कम आँच पर गरम मक्खन में पिघलाएँ।
3. पिघला हुआ मक्खन और चीनी को ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स में डालें और शामिल होने तक दाल दें।
4. किसी रेसिपी में ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट का उपयोग करने के लिए, क्रम्ब मिश्रण को पाई डिश या स्प्रिंगफॉर्म पैन में दबाएं। एक मापने वाले कप के निचले भाग का उपयोग करके पैन के तल में क्रम्ब मिश्रण को समान रूप से दबाएं।
5. नुस्खा निर्देश के रूप में सेंकना, फ्रीज, या रेफ्रिजरेट करें।

के साथ एक बेहतर शेफ बनें chef मास्टरक्लास वार्षिक सदस्यता . गैब्रिएला कैमारा, शेफ थॉमस केलर, योटम ओटोलेघी, डोमिनिक एंसेल, गॉर्डन रामसे, एलिस वाटर्स, और बहुत कुछ सहित पाक मास्टर्स द्वारा सिखाए गए विशेष वीडियो पाठों तक पहुंच प्राप्त करें।